它不升血糖却比白糖还可怕更容易得糖尿病脂肪肝痛风……

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朋友，你是不是只需一开端吃，就停不下来，必定要吃撑，才干放下筷子？

为什么许多含糖饮料，喝了不解渴，反而越喝越想喝？

咱们都喝过可乐，看一看它的成分表，除了水以外，有咖啡因、钠、果葡糖浆，以及其他的一些添加剂。

长时间喝这些含糖饮料，你会接纳不到饱腹感信号，从此每顿都吃撑，越来越胖。

为什么会这样？今日给咱们解开这个隐秘。

今日我要说的是一种糖，是现在食物加工业的宠儿，咱们简直每天都在吃，从超市溜一圈，从奶茶甜品到调味酱料，大多数食物里都有它。

它很甜，它的甜度是白砂糖的2倍，可是它却不升高血糖。

它十分简单上瘾，许多人拜倒在它的甘旨之下，变得越来越爱吃糖，越来越没有操控。

它会变成脂肪，悄然积存在你的内脏里，让你变胖，一朝一夕，糖尿病、心脏病、高血压……各种缓慢疾病或许都会找上门来。

它便是果糖，乍一听姓名，感觉如同挺健康的，但它其实是一种缓慢毒品，悄然的残害人的健康，与果糖比较，葡萄糖简直算是糖里的小绵羊了。

为什么这么说？且听我渐渐说来。

果糖，一种廉价的软性毒品

果糖有两个特色，它十分甜，可是却不升高血糖，这两个特色让它成为了商家的独爱。

以高果糖玉米糖浆为首的果葡糖浆，由于廉价又提味，被添加到咱们常见的各种食物里边。

果汁、果酱、糕点、汉堡包、烤肉酱、番茄酱、酸奶、含糖饮料等，乃至许多咱们尝不到甜味的食物里都有它，比方，椒盐卷饼、沙拉酱和意大利面酱等。

能够这样说，简直一切加工食物中，都鬼鬼祟祟加了这种糖。

吃进去的果糖，和酒相同伤肝

假设说什么最伤肝，大部分人想到酒，实际上，果糖也和酒相同，很简单伤肝。（相关阅览果糖有什么损害？果糖和酒精有什么区别）

国外许多专家站出来说：Fructose is Alcohol without the Buzz

(加州大学罗伯特教授)

肝脏是咱们身体里的化工厂，坐落胸腔下偏右的当地，参加体内约500多个化学转化进程。

能量代谢和化学解毒是肝脏承当的两项严重责任，咱们每天摄入的糖、酒精、化学毒素、非处方药等，都要经过肝脏的处理。

当血糖升高，剩余的血糖首要转化为糖原，当糖原贮存够了今后，就转化为脂肪。

高果糖玉米糖浆与蔗糖有类似的化学结构，它们50%是葡萄糖，50%是果糖。

一般来说，身体的每一个细胞都能用葡萄糖供能，肝脏以外的安排能代谢约80%的葡萄糖，只有约20%的葡萄糖由肝脏代谢，而绝大多数的果糖却只能由肝脏处理。

假设一天吃200g的糖，有100g葡萄糖能够被全身分管，而100g的果糖只能由肝脏来处理，这大大加剧了肝脏的担负。

用等量的果糖代替葡萄糖，会在8天内使肝脏脂肪大幅添加38%。

脂肪肝会直接引起胰岛素反抗，然后导致高胰岛素血症-胰岛素反抗的恶性循环里。

果糖便是使用这样特别的方法，导致脂肪、胰岛素反抗、糖尿病。

咱们都知道，一个人长时间酗酒，会引起脂肪肝，从某种程度上说，长时间许多摄入果糖就相当于长时间酗酒。

图片来自：kengdie.com

由于两者实质相同，原始的酒精自身也是由糖发酵得到，两者在肝脏里以相同的方法代谢。

仅仅大脑参加酒精代谢，而果糖不会由大脑参加代谢，除了不会引起酒后对身体和谐才干，以及对大脑的损害以外，其他损伤与酗酒根本没什么不同。

由酒精引起的脂肪肝叫酒精性脂肪肝，由果糖引起的脂肪肝就叫非酒精性脂肪肝，两者自身都无毒，但过量了就都是毒物。

吃果糖的身体不会“刹车”，最简单变胖

葡萄糖代谢和果糖不相同，它会影响胰岛素排泄，给大脑宣布信号，告知大脑“我正忙着代谢呢，先不必着急进食。”

图片来自：dy.163.com

关于正常人来说，在肝脏、胰腺和大脑之间，就构成一个有正常反应，保持人体的能量平衡，也不会吃太多。

果糖不相同，并不会引起血糖和血液胰岛素水平的升高，身体里没有果糖的受体，胰岛β细胞无法转运果糖。

果糖也不会按捺饥饿素，来告知你现已饱了，大脑以为你还处于一种饥饿状况，然后让你持续吃吃吃。

经过血糖和血胰岛素检测，也测不出果糖的含量，所以，很或许在你彻底不知道的情况下，果糖现已转化成许多的脂肪堆积在肝脏。

那时，你吃进去的一切果糖，或许都会变成脂肪贮存起来。

图片来自：m.sohu.com

许多人不敢吃脂肪，觉得吃多了简单得各种缓慢疾病，但其实，高碳水、高糖饮食是一种变相的高脂饮食。

还有研讨发现，长时间许多摄入果糖，或许引发瘦素反抗，打乱身体能量调理，并导致肥壮。

Our data indicate that chronic fructose consumption induces leptin resistance prior to body weight, adiposity, serum leptin, insulin, or glucose increases, and this fructose-induced leptin resistance accelerates high-fat induced obesity.

瘦素是告知你吃饱了的一种信号激素，假设你瘦素反抗，你就收不到饱腹感信号，你会一向吃一向吃，直到自己撑得难过，再停下来。

因而，从必定程度上说，果糖的许多摄入，打乱了大脑神经，使原本有利人体的反应失灵，然后不知不觉让人吃更多。

大部分胖子都胃口旺盛，是现已进入瘦素反抗的恶性循环，很难再瘦下来。

果糖不升糖，却变相导致糖尿病

由于果糖不升高血糖，从前许多专家一向以为它很健康，可是，实际上这很短视，长时间来说，果糖十分简单导致糖尿病。

就算你没有其他坏生活习惯，仅仅长时间摄入果糖，就会导致许多代谢综合征问题，如肥壮、糖尿病、高血压、心血管疾病等，咱们都很了解的缓慢疾病。

早在20世纪80年代，人们就发现了果糖的过度摄入，会引起胰岛素反抗。

研讨者给健康的受试者每天摄入1000卡的果糖，仅仅7天，胰岛素敏感度就下降了25%，而每天摄入1000卡的葡萄糖的受试者，并没有呈现这么显着的恶化。

We conclude that fructose seems to be responsible for the impaired insulin binding and insulin sensitivity induced by sucrose.

所以，某种意义上来说，果糖比葡萄糖更可怕，乃至可怕几十倍，这儿能够反思一下，或许吃米饭比吃生果更健康。

2009年的一个研讨，再次验证了果糖，对胰岛素敏感度有巨大的影响。

受试者每天用25%卡路里的含糖饮料（果糖VS葡萄糖），成果发现，摄入过高果糖，只6天就会发生胰岛素反抗，8周就被确诊为糖尿病前期。

可想而知，天长日久的高果糖摄入，患糖尿病的或许性将大大添加。

再次反思，咱们看到有些人尽管吃米饭，可是血糖很正常，或许他并不爱吃白砂糖，不喝含糖饮料，不爱吃生果等果糖含量高的食物。

所以，危险比那些吃糖的人少了许多。

生果，或许没有幻想的那么健康？

生果，一向被以为是健康的圣品，可是，它真的那么健康吗？其实，不必定。

植物很聪明，为了传宗接代，它们会把一切的好吃的（糖）都堆集到果实中，招引动物来吃，帮助传宗接代。

所以，生果往往是最好吃的，动物们在有生果吃的时分，会许多吃生果，许多动物都许多吃靠生果养肥自己，然后蛰伏饿瘦自己。

当然，生果也不是一无可取，在远古时代，生果还没有这么甜的时分，生果仍是值得一吃的。

相对果汁，生果更健康，由于生果除了糖，还有一些其他养分成分。

图片来自：sohu.com

大部分人会以为，天然的必定是最好的，其实不必定，许多毒素都是天然的。

果糖也是天然的，其实，不论是不是天然的，它们有相同的化学结构，进入到人体，都会以相同的方法进行代谢处理。

当然，大自然也很聪明，由于果糖不能发生饱腹感，它就借由另一个途径告知你，你现已饱了，这便是纤维素。

图片来自：sohu.com

天然的生果富含纤维素，你很难一次性吃许多果糖。

你会坐着渐渐吃下1个苹果，却很少会一次吃5个苹果，而这5个苹果正是一杯果汁的含糖量。

可是，商场的竞赛和自然选择，还在被栽培的生果，会越来越甜，现在生果的含糖量十分高，许多人也开端暴食生果。

比方说橘子，曾经的橘子很酸，一次吃一个就够了，而现在的小橘子，你很轻松就能吃10个。

口感好，吃完很爽，这便是现代生果的特色，它们尽管有些养分，可是吃多了真的不健康。

要害的瘦龙说

什么糖最健康，我一向在考虑，比较白砂糖和含糖饮料，或许葡萄糖和米饭更健康，至少它们不含果糖。

为什么米饭和稀饭的升糖指数高于白砂糖，便是由于白砂糖含有一半果糖，它不升高血糖，拉低升糖指数。

（数据来历：http:///）

稀饭的升糖指数88，比白砂糖还高，一般情况下，大于70，就归于高升糖指数的食物了。

果糖尽管不升血糖，可是，它却比葡萄糖更可怕，更恶劣，短期内，或许看不到任何损害，可是几年后的健康危险，十分大。

我觉得，100%的葡萄糖，比白砂糖更安全，假设能操控量的话，至少葡萄糖能够直接消耗掉，对肝脏没有那么大的损伤。

现在，大街上、商场里的食物，处处都是掺着果糖的糖衣炮弹，它骄恣咱们的胃口，打乱大脑的觉知，让咱们只需一吃就停不下来，由于瘦素反抗，根本就收不到饱腹感信号。

长时间许多摄入果糖，与长时间酗酒是相同的，都会引发脂肪肝，果糖过高还简单引起胰岛素反抗，然后大大提高各种缓慢疾病的危险。

高果糖玉米糖浆与蔗糖都是糖，都是一个葡萄糖和一个果糖组成，两者并无实质区别。

仅仅前者比白砂糖更廉价，仅仅玉米糖浆中的果糖，风味更好，更受食物生产者的亲睐。

生果也含有果糖，真的不主张多吃，假设真实有糖瘾，主张能够吃一些糖分低的生果来解解馋，以下是100g常见生果的果糖含量，供咱们参阅。

当然，生果原本很无辜，它并不是天然生成的毒药，有时也没那么坏，仅仅被人用坏了，特别是从生果中提炼出来的加工糖，还有果汁，这真的是最软性的毒品。

别让这些软性毒品损伤你的孩子、家人，远离它，才干远离肥壮，远离缓慢病。

（叨叨完了，是不是又说多了？）