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健康长寿多吃粗粮今日引荐迷你小窝头的做法

放大字体  缩小字体 2019-11-03 17:56:00  阅读:3879 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

主料:

玉米面220克

面粉80克

温水180克

泡打粉5克

糖30克

做法过程:

1. 玉米面,面粉,糖,泡打粉混合

2. 渐渐参加温水,和成玉米面团

3. 和面

4. 盖上保鲜醒15分钟

5. 将面团分红30克左右的小剂子,用右手抵住面团,左手大拇指食指中指协作捏出中心空的圆锥状,小窝头就做好了。

6. 蒸架上铺上防粘垫

7. 水烧开,放入窝头,大火蒸15分钟,关火,5分钟后开盖出锅

8. 制品

9. 看上去没有白面细腻

10. 一个一口到二口

11. 口感厚实,滋味甜美,诚心不错,配上一碟小菜,一碗清粥,香啊!

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