导语
吃吃喝喝那有必要!接触妹最高兴便是吃喝玩乐!今日引荐福州这几家小馆,滋味很地道!没吃过的来试试吧!
筒骨麻辣烫
这家麻辣烫黄昏5点开端经营,食材卖完就关门。所以想吃的朋友真的要早来,并做好排队等候的预备,晚了就只能为排了半响队却仍然没吃到的自己默哀了。
他家麻辣烫的口味是合适福州人的口味,带着虾油味。汤底是实打实的资料熬制,而不是粉末勾兑。食材品种多,也很新鲜,海鲜都是还在动的!炸芋头是招牌,炸得透透脆脆的,一份有三个,超满意了!
春暖田鸡
通湖路上的这家老店,炒闽菜兼几道川菜,主打是田鸡。看起来便是一般的油烟路旁边馆子,可是每到饭点都要排长队。
喷香的田鸡一上桌,就诱得人食欲大开!田鸡里能够加火腿、毛肚、花蛤等配料,浸满泡椒的滋味,超级下饭!田鸡肉都是实打实的,肉质Q弹,骨头的部分也很少。再点上几份小炒,配着田鸡,几个人的聚餐也是捉襟见肘了。
双王沙茶面
接触妹在福州很少见到沙茶面,尤其是好吃的沙茶面,直到遇见这家——双王沙茶面,在师大新学生街开了有7年之多,算是学生街上的老摊点了。
沙茶面自选加配料,一看看过去配料许多,还有老板自己做的手艺肠,口感极佳!用骨头汤熬出来的沙茶汤,汤水红稠,有沙茶的浓香,悄悄辣带少量甜,吃完唇齿留香。
小日子厨房
在旧师大逛每次都能发现新惊喜,就像这家看起来又破又不起眼的小馆子,谁会想到这儿竟藏着非常正宗的日式咖喱饭和小食。一位亲热的阿姨担任大堂招待,她的老公是位日本人,一起也是这儿的大厨。
必定关键的招牌咖喱鸡肉饭,鸡肉新鲜,咬起来扎实多汁。咖喱的口味很浓郁,并且量也够多。杏仁豆腐,8元一份的甜品,有浓郁的奶香和豆味,吃完咖喱作为饭后甜点着实完美。
江南红鱼汤
这家店已经在洋中好多年了,邻近的居民只需路过都会来吃一碗。环境很粗陋,尽管没有富丽的装潢,可是却有着日子的烟火气。想吃这家店的鱼汤要趁早,否则你就只能蹲在街边吃了。
单点率超高的巴沙鱼汤,量多滋味也在线。大块扎实的巴沙鱼肉,肉质细嫩并且不带腥味,悄悄咬一口,鱼肉就在嘴里散开,彻底没有骨头很好进口。
店里卖的东西不多也很简单,主打便是鱼汤。专注做一种美食,然后把它做到极致,大概这便是江南红鱼汤想表达的意义吧。
今日就引荐到这啦!
晚上看美食太伤人了!
接触妹瘦身,忍住我不吃!
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