吃货侦察Macchiatto带你去吃粉丝汤

11.1 吃货侦察Macchiatto带你去一家老店吃砂锅粉丝汤，到的时分正好是正午12点，走到那条路唯一这家小店挤满了人，门里门外堵得个风雨不透，不必想一定是一家有故事的小店，站在门口看到店里坐的人有吃生煎的，肚子真实太饿了想先去买个生煎配着粉丝汤吃会愈加有感觉，马路斜对面就有家卖生煎的，有机会去尝粉丝汤的同学能够同时买来试试，再回去排队的时分人仍旧许多许多，等了几分钟后边来了一个老阿姨说光排队没拿号不给吃的，听到心里边一万滴汗留下，我这业余吃货真的太业余了，功课做了真实不太好，拿了号后过了一会看到有空位坐下又开端一轮绵长的等候，我手上拿号48,老板娘做到26，心里边点点点飘过，还好买了生煎有先见之明，整个小店3个人在忙里忙外，老板娘自己一份份的给客人做菜，看到那个小灶台渐渐烧心思着急等候，不过想想也挺好，现做现吃，独立制造，苦苦等候一小时多后总算轮到我叫号了，15分钟后小锅总算端到我面前了，这其实是老上海的双档，油面筋塞肉、百叶包、鸡毛菜和香菜有挑选，我挑选了香菜，还有粉丝，榨菜、虾米等，不过我回忆中的双档曾经是蛋皮现在换成了豆皮，不知道是什么鬼操作，话不多说，一堆鲜辣粉先洒进去，搅啊搅的一筷子撩起来先往嘴里送，滋味怎么说呢，我吃起来比较鲜，鲜辣粉应该都放太多了，不过你们要吃起来滋味必定不会太差，否则也不会川流不息的客人，还有便是里里外外的都是7大姑8大爷的，传载的都是他们年青的滋味，滋味应该算得上很地道拉。

等候1小时吃饭10分钟，让我兵贵神速，持续去忙作业啦。

总结一下：我对粉丝汤的滋味描绘没有太多，吃起来和小时分的感觉差不了太多，一家走情怀的粉丝店，小店经营从早上6.30-下午1.30，假如想尝鲜一定要越早越好避开顶峰人群，否则等了挨近2个小时当你吃到这个滋味真的可能会觉得不太值得。

店家装饰：★★

菜品口味：★★★★

Macchiatto引荐度：★★★

人均：19元