别再龙虾配啤酒了试试这样做既能过瘾又能品味甘旨的烹饪方法来试试

HI，咱们好，这里是石子食为乐尝乐篇，我是石子。

你是怎么吃龙虾的？龙虾在国外是祸患，可是在国内确是美食，虽是外来物种，可是早就现已被咱们门客们吃成了养殖业。一般咱们都会麻辣小龙虾配啤酒，这应该说是标配，一大锅上来，3-4斤的龙虾看起来如同许多，好像也没什么，把个头去掉真的没吃到啥，有许多时分咱们是不尽兴的，究竟就吃虾尾那么一点点。

所以说假设少数的龙虾配啤酒的话是不过瘾的，那有没有办法，在龙虾不多的情况下，能够到达既能过瘾又能品味甘旨的烹饪办法呢？当然有了，办法也很简略，便是工序比较多，不只要有耐性，还要能控制自己的胃口，别搞到半路上制品没好，龙虾就给吃光了。

接下来石子就和咱们共享这道龙虾仁拌面，首先将龙虾刷洁净，去尾和虾线。然后放到油锅里边煎炸至变成通赤色捞出，将油沥干，再次起锅烧油将煎炸后的龙虾复炸一遍，捞出备用。起锅烧油，下姜葱蒜爆香，参加火锅底料（一小块），香叶，八角，花椒，干辣椒，参加生抽翻炒一下后，倒入龙虾翻炒。倒入啤酒，要没过龙虾，盖盖煮至快要收汁时，下盐，糖调味，翻炒均匀后盛盘。

龙虾做好了，可别馋嘴哟，控制自己愿望的时刻到 了，请伸出你的双手将龙虾的虾仁剥下来并将其串在签子上备用。假设真实不由得就把虾脚处理掉吧，这虾脚与咱们的主食没有关系。起锅烧水，将方便面下锅煮开后捞出过冷水，将煮龙虾剩余的汤汁取出加热，加热后将面放入其间，让面充沛吸收酱汁，然后放入虾仁拌和均匀即可出锅，盛盘后撒上葱花，这样甘旨的龙虾仁拌面就搞定了。

温馨贴士：

1. 剥下来的虾仁也能够不必签字串起来；

2. 这道美食最大的难关便是：你是否能忍住。

这是一道简略的美食，有爱好的朋友能够试一试的。依照石子的过程来做，信任都是能够成功的。全国虽大，美食尽在其间。石子食为乐现有三个华章：尝乐篇，聊趣篇，书游篇。尝乐篇以美食制造为宗旨，聊趣篇以地方特色及特殊照料为主，书游篇以各地特色美食店为主，期望咱们能够喜爱。假设您喜爱就给石子一个重视或保藏吧。谢谢咱们的支撑与鼓舞，若是有什么主意能够在谈论区留言讨论。谢谢咱们。

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