豆腐新做法咸鲜开胃比肉还下饭新手也一学就会美味

豆腐新做法，咸鲜开胃，比肉还下饭，新手也一学就会！甘旨

关于豆腐的做法我其实是说了许多种了，并且每一种其实都是口感不错的。而今日要给咱们说到底照烧豆腐这个做法，是我之前给咱们说过的做法中能排上前三的一个做法。照烧豆腐这个菜，听姓名就知道是依据照烧鸡腿做的，所以口感也是能跟照烧鸡腿匹配的，也是很入味，并且下饭的。一同还会多上一些咸鲜细嫩，并且愈加开胃欠好。乃至说你要是做的好，能够比肉还要下饭，和米饭一同吃非常配。

并且由于豆腐是先煎一下，然后再和照烧汁一同烧煮入味的，所以照烧豆腐的口感也是外焦里嫩，乃至能一咬就爆出汁水的，因而口感非常好。并且照烧豆腐其做法也是做到了极致简略，将这个做法教给一个新手也是能一学就会，乃至做出来的照烧豆腐是非常甘旨的。因而咱们周末就能够早上买上一块豆腐，然后试试豆腐的这个新做法，是能品尝出和以往豆腐不一样的滋味的。

【照烧豆腐】

咱们只需要预备豆腐、生抽、蚝油、蜂蜜、醋、芝麻、香葱。豆腐随意哪种都能够，看自己的喜爱，只要闻着有豆腥味，没有异味，并且很平坦，完好的就成。接着买上大蒜、香葱和没有的调料之后就能够开端着手做菜了。

【具体进程】

过程1：先预备上一个碗，开端调照烧汁，在碗中倒入3勺生抽，1勺蚝油，2勺蜂蜜，半勺白醋，4勺清水，并且用一个勺子，将它们快速的拌和均匀，放在一旁备用。然后拿出豆腐，简略将豆腐洗一下，并且将豆腐切成小块。

过程2：接着将豆腐上的水分用厨房用纸吸干。然后拿出不粘锅，并且倒入一些油，烧热一点之后就将豆腐沿着锅边一个个的下锅，比及悉数下锅之后就正式煎，煎的时分要用中小火，并且要煎好一面之后再煎别的一面。比及双面都现已出现金黄状况后就关火，捞出。

过程3：将香葱清洗洁净，然后切成葱花。接着再次起方才的锅，并且倒入照烧汁，然后开端烧，烧到现已起泡，并且很均匀之后就放入豆腐。接着用大火烧，直到汤汁变得很浓稠之后就撒上葱花，芝麻，然后就能够出锅装入盘中了。

一份咸鲜开胃，比肉还下饭的照烧豆腐就做好了。煎豆腐的时分不只要操控好火候，并且不要总是一向翻动，这样就不容易碎，看上去更美观、完好，更有胃口。其次咱们也能够在煎之前泡一下，然后进行定型。总归做法是不难，依照过程操作是能做出比肉还要下饭的豆腐出来的。