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朋友圈晒大姨招待女婿做的一桌好菜网友这桌菜招待女婿太寒酸

放大字体  缩小字体 2019-10-25 17:19:34  阅读:9255 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

咱们好,我是秀厨娘,一个喜爱待在厨房里研讨美食的姑娘,每天与咱们共享一道养分甘旨的家常菜做法,假如您也喜爱做美食欢迎重视,咱们能够相互共享自己在做美食时堆集的经历,相互学习,为家人和朋友做出更养分健康的美食!

前两天,在烟台的大姨打电话说想外孙了。周六不上班,气候也特别好,咱们一家三口就去大姨家了。我高中结业后,大姨就让我来烟台上学。大姨有三个儿子,没有闺女,待我就像亲闺女相同。曾经上学时,在校园不舍得花钱买东西吃,一个月300块钱的生活费。在校园食堂吃饭,也从不买肉食,都是廉价的素菜。周六周日,节假日,大姨都会把我叫回家,给我包饺子,做好吃的。结业后,我也在烟台找了一份作业。大姨一同也是我媒妁,我老公便是大姨帮我介绍的。所以我特别感谢大姨,远嫁的我一直都把大姨家当娘家,经常会和老公一同,带着孩子去看看大姨。现在不是盛行吃啥好吃的之前,要先在网上晒晒嘛。我在吃饭之前,也把大姨为咱们预备的一桌甘旨佳肴晒了晒,没想到却招来一些朋友吐槽,说这一桌子菜款待女婿也太破旧了。今日,我就把大姨预备的饭菜都发到网上,咱们来看看这桌菜怎么样?

这是一条酱焖大黄花鱼,烟台是个海边城市,款待客人的餐桌上,必定少不了鱼。在胶东区域,也撒播一句俗话:“一黄,二鲳,三加吉”,这是依据鱼肉的新鲜程度排名的,最新鲜的便是黄花鱼了!2斤多的大黄花鱼,比盘子都长许多,肉厚刺少。姨夫酱焖了一下,酱香味很浓,鱼肉很新鲜。孩子也能够吃,咱们6个人,吃了一整条鱼。

这是蒸了一大盘子皮皮虾,在咱们当地叫虾爬子。在海鲜码头,略微小一点的30元一斤,大点的35元一斤,大姨预备的虾爬子个个都是鲜活的,这一大锅得有2斤多了。这个时节的爬虾,特别的肥。假如是母虾的话还有籽,吃起来也特别的香。

姨父还做了一大盘子的羊排。这个羊排不是红烧的,做法有点特别,我看姨夫是先焯水,然后加水,葱,姜,料酒清炖了40多分钟,然后把肉捞出来,再用红烧的做法,红烧了一下。口味还能够,仅仅姨夫加了许多盐,做的太咸了,可能是白叟口重吧。

这是炸的金鲳鱼,这么巨细的金鲳鱼,咱们这边卖10块钱两斤。买回来去掉内脏,鱼鳃清洗洁净,晒干水分,用葱,姜,盐,料酒腌制一下。再裹上用面粉,水,鸡蛋调的面糊,放到油锅内。小火炸至双面金黄就能够了。鱼肉吃起来也特别鲜,这个巨细的鲳鱼也合适炸着吃,或许烤着吃。

餐桌上,还有大姨家自己种的扁豆和油菜,肯定是绿色食品,施农家肥长大的。扁豆是焯水今后再炒的。小油菜直接炒,加点海米(猪肉太贵了,就加海米炒,滋味仍是很不错的)。还有炖的排骨,麻婆豆腐,辣炒扇贝肉。满满一大桌子菜!吃饭的时分,大姨总是不断的给我夹菜,最终我都没有吃米饭,由于光吃菜就吃饱了。这一大桌子菜食材就要200多块钱了,不知为啥有网友说款待女婿太破旧了,莫非要预备海参,鲍鱼,燕窝,鱼翅才算是甘旨佳肴吗?其实吃啥不重要,重要的是家人在一同的那种美好感触!更何况大姨给咱们预备的饭菜现已很丰盛了!咱们觉得呢?

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