昨夜我临睡前洗的杂粮和红枣,用一个小地瓜擦成丝,电饭煲预定了地瓜杂粮粥。
早晨我睡过点了,晚起了15分钟。起床后我先去厨房把粥盛出来凉着,然后洗了两个马铃薯,刮皮擦丝,切葱花,加鸡蛋,加盐拌和,加面粉拌和。开电饼铛,加层薄油,饼摊薄后,盖上盖子。然后洗萝卜香菜,切丝加盐加味精加香油凉拌。萝卜丝拌好之后把饼翻面正好。
两张饼烙好出锅,粥也凉好了。
就这样的早餐,我吃起来是没个够。自己爱吃的,便是好东西。
我独爱自己烙的马铃薯鸡蛋饼了,香到不肯停口,每次都能吃撑了,特没出息吧。外面卖的马铃薯饼,我从不屑拿正眼瞅。都叫马铃薯饼,可便是不相同,不相同,不相同啊!
时刻长了不吃自己做的马铃薯饼,我自己都会想得慌。儿子和我相同喜爱这马铃薯鸡蛋饼,从小到大,百吃不厌。有次回家时告诉我,他在西安时,从前学着做了一次,也是依照我说的操作的,但便是做不出我这作用。
曾经他爹不咋爱吃这马铃薯饼,现在每次做,我看他也吃得蜜浆甜。
早晨拍了图,现在发出来,明早就会有人家和我家今日的早餐一模相同了。
心动不如举动。