紫砂壶
茶的至交
茶人的知音
紫砂壶有了用心解读它的人,一把壶也就有了生命。
都说“人世珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。为什么紫砂壶如此遭到茶人的喜欢和追捧?
1
茶香浓郁耐久
茶香浓郁耐久。因紫砂壶原料与造型的原因,可以有效地避免香气过早流失。在通过长期的运用,茶锈累积在茶壶内壁上,即便不放茶,只倒入开水,也依然茶香诱人。
2
紫砂壶泡茶
用紫砂壶泡茶时,因为壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不活动的空气,故紫砂壶有较好的保温功能,保温时间长。
3
不易变味
运用紫砂壶泡茶不易变味,夏天天气炎热,可是运用紫砂壶泡茶之水过夜依然不会变搜变味。放久不必,只要用开水烫过再用冷水冲刷,泡茶仍得本来的滋味,不会呈现陈杂的气味。
紫砂运用越久壶身色泽越发亮光照人,气韵温雅。紫砂壶持久运用,器身会因抚摸擦洗,变得越发光润心爱,所以闻龙在《茶笺》中说:"摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。"《阳羡茗壶系》说:"壶经久用,涤拭口加,自发黯然之光,入可见鉴。"
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