一个街头小吃摊能不能火爆,不只仅是看滋味,价格也是十分要害的要素。最近小编在商业街上没事闲逛的时分,就看到了一家生意十分火爆的小吃摊,摊前总是围着满满的人,排在后边的人不断向前张望,盼望着自己能快点买上,生怕卖没了。
在咱们这边这个火爆的美食叫“炸串卷饼”,它滋味不只拔尖,并且价格还廉价,许多顾客都管这种小吃叫“良知卷饼”,原因很简略,由于这种卷饼卖的的确廉价,便是图中的这种小吃了,一般要10元之内就能卷一个大大的卷饼,由于它含“能量”丰厚,吃一个确保你一天都不会觉得饿。
卖这种小吃的是一位40岁的老大姐,听她说,好的时分她这个货摊一天能卖几百个,生意的确不错,这种小吃不但看着诱人,吃起来满口流油,特别过瘾,做法也相对简略。
炸串卷饼能够挑选卷的品种有许多,不但是蔬菜,还有咱们平常吃到的麻辣烫之类的,都能成为它的原材料,没有什么不能卷,只要是能吃,都能够测验着卷到饼里边,其实混在一同并没有幻想中古怪的滋味,反而是十分的下饭,十分的好吃。
每一种菜或肉都用竹签串起来,把各种的串串放到油锅里炸,等食材全部都炸熟今后,出锅将菜和肉外表的油压干,然后盛出,拿出一张克己的面饼,先涂上许多的酱汁后,然后依据顾客的需要将食材放入面饼上,最终卷成条状的就算是制造完成了。拿到手的时分,你会觉得它重量十分的足,十分的大。看完这个卷饼做法,我们也应该都能感受到也知道这种小吃滋味的确不赖吧,有没有一种想吃的激动。
除了滋味之外,最吸引人的便是这种小吃的价格了。这种卷饼卷一个一般要7-10元钱,便是由于这么合算的价格,许多路人看见这种小吃都争着买。我们看图片上也能看出来吧,不少人都在排队买卷饼,有时分排1小时不一定买的到。
作为山东的人的话,一定要测验一下这个十分好吃并且还很实惠的炸串卷饼,在山东你会到处都能够发现它的身影,其它当地的同伴无妨自己做一下,滋味的确不错。同伴们,你家园有什么特色小吃,无妨留言议论一下吧。