提到简略的家常菜,信任鸡蛋咱们都常常吃,鸡蛋养分丰厚,价格便宜,所以咱们都能常常吃上。而鸡蛋能够说是百搭的食材,能够调配许多的其他食材一同做成美食!而一些常见的信任咱们也常常吃,比方西红柿炒蛋,韭菜炒蛋,紫菜蛋汤等等!这期的美食教程呢,天健美食坊要给咱们共享的便是【韭菜炒蛋】,这道菜尽管看着简略,可是想要做得好吃,仍是得有正确的过程的!那么,喜爱吃韭菜炒鸡蛋的朋友们呢,就一同来看看我是怎样做的吧,喜爱美食的朋友们也别忘了给我点个重视,我每天都会更新共享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开端正式制造之前呢,咱们首要需求预备以下食材:韭菜1把,鸡蛋3只,食盐适量
第一步:预备一个碗,然后将预备好的3只鸡蛋,别离打入碗中,家里有条件的能够打多1只,然后参加少量食盐,再用筷子打散成蛋液备用!
第二步:新鲜买回来的韭菜,一般都会比较脏,放到水盆里边,多清洗几回,去掉黄叶,洗洁净之后沥干水分,然后放到菜板上面,用菜刀切成小段,切好之后装盘备用!
第三步:起锅加油烧热,然后将鸡蛋液淋入锅中,开战煎至定型,然后用筷子夹散成小块,喜爱吃香一点的就再煎一会,再出锅。假如喜爱没那么干的,夹散后就直接出锅,装盘备用!
第四步:锅里再加油烧热,然后放入韭菜,参加少量食盐,大火翻炒至变软,然后将煎好的鸡蛋,放入锅中,大火翻炒均匀即可出锅!
这样一道简略甘旨,好吃又下饭的【韭菜炒蛋】就制造完成了,喜爱这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,确保这个滋味不会让你绝望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【韭菜炒蛋】就共享到这儿,假如你在阅览本文教程的过程中,有看不理解的过程,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立刻为你回答的,假如你有更好的主张,或许更好吃的做法,相同也欢迎你在留言区留言共享!当然了,假如你想学又暂时没时间呢,也能够先保藏起来哦!
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