糯米粉这个做法火了我家一周吃2次不煎不煮好吃还不上火

导语：糯米粉别只会做汤圆，这个做法更受欢迎，一揉一蒸就能吃，零失利

将糯米通过一系列工序制成的糯米粉，能够饱尝得住多种的烹饪，做成各种甜点小吃，汤圆、糖不甩、糯米糍等等，都是用糯米粉做的经典小吃，用糯米粉做的甜点，粘糯适中十分的好吃，深得群众的喜爱，不过也不要只会用糯米粉包汤圆，关于这样的好食材，主张咱们多学习几种不同的做法，换着把戏做给家人吃，让家人吃得愈加高兴甘旨，这次共享给咱们糯米粉的别的一种做法，也是十分不错的，并且做法也很简略，下面咱们一同学习。

蔓越莓椰奶糕的做法：

备用食材：糯米粉130克，澄粉50克，椰奶180毫升，蔓越莓适量，白糖25克；

制造进程：第一步，首要预备好一切的食材，再取出一个洁净的并且略微大点的容器，将糯米粉过一遍筛子，然后放入在容器中，一起取适量的白糖，放入在面粉中；

第二步，再加上少量的蔓越莓或者是葡萄干等，接着将180毫升的椰奶，分出来三分之二，悉数倒入在糯米粉中，再将剩下的椰奶分次少量的倒入在糯米粉中，留意一边倒入，一边不断同东西拌和；

第三步，直到将糯米粉和成是一个比较稀的面团，详细的椰奶量还需求根据面粉的吸水量来决议，面团处理好之后，即可预备出来几个预备上锅蒸制的容器；

第四步，将稀面团倒入在容器中，留意不要倒得太满了，处理好之后，即可开端上锅蒸制，用电饭煲蒸就能够，锅中添上水，隔水放入盛有椰奶糕的容器；

第五步，盖上盖子，待水开后，差不多蒸制25分钟的时刻，即可翻开锅盖，将其取出来，天然晾凉后，即可轻松脱模，切成块享受即可。

烹饪小技巧：1、用糯米加工的糯米粉，营养价值以及食用价值相同都很高，或许很多人对糯米有误解，以为比较粘糯的食物会对肠胃不适，但其实据证明，糯米相关于大米来说，愈加易于被人体消化和吸收，所以咱们能够恰当的吃糯米，并且吃糯米关于补养、健胃养胃、补中益气等等都有必定的协助，而用糯米粉调配蔓越莓以及椰奶做成的这款椰奶糕也火了，不煎也不必煮，简略一揉一蒸即可，好吃还不会上火，我家一周吃2次，十分的受家人的欢迎。

2、小编提示，做椰奶糕有技巧，首要需求将椰奶分次少量的参加在糯米粉中，由于不同的糯米粉吸水量都不同，所以需求依照详细的状况酌情增加；其次蒸椰奶糕的时分，留意不要给容器中倒太多，略微留点空地愈加简略脱模；最终，能够给成面团的容器涂改少量的食用油，易于脱模。将这些技巧把握到位，便能做出好吃的椰奶糕，信任咱们看完食谱也会发现做法十分简略，这款零失利的甜点小吃咱们不要错失。

假如你以为糯米粉的这个做法还不错，欢迎保藏起来学着做，或者是共享给更多的人学习！