吃了这么多年的凉拌菜,这个做法百吃不厌,清火润燥
小长假娃的假期作业有一项调查日记,绿豆发芽记载,所以自己发了一次绿豆芽,其实说起来也不难,第一天泡发绿豆,会发现有一点点小尖芽露出来,第二天芽出来了许多,一同长出了根须,第三天长的很长了,到第四天基本能吃了。绿豆芽能够炒着吃,也能够凉拌着吃,炒的话能够加咸菜,凉拌就更方便了,一同看看我的做法,好吃又下饭。简单上火的秋季吃一些去火的绿豆芽仍是不错的。
凉拌绿豆芽
【制造质料】:
绿豆芽 300克
生抽 1汤匙
芝麻油 1汤匙
小红油 1汤匙
盐 1茶匙
蒜头 1瓣
香菜1棵
【制造方法】:
自己发的绿豆芽。
1.绿豆芽清洗洁净,上一年根部。
2.锅内参加适量水,煮开,参加绿豆芽,焯熟。
3.将绿豆芽捞出过凉开水。
4.绿豆芽控水,参加盆内。
5.参加生抽,盐,芝麻油,香菜末,蒜末,拌和均匀。
6.参加小红油,拌均匀即可。
【必定要看的小提示】:
1.也能够参加花生碎。
2.也能够参加热油浇上去,不过口感没有那么清新。
这便是【凉拌绿豆芽】的做法,你学会了吗?假如你有其他的做法,欢迎共享留言噢。也欢迎您保藏转发,更多美食欢迎重视-----原色甘旨厨房,感谢您的来访。图文均为原色甘旨厨房原创,禁止不良自媒体,其他大众号盗用,盗用必究!