您当前的位置:生活大视野资讯正文

汤厂长我们就爱吃你煮的那碗面

放大字体  缩小字体 2019-10-10 19:29:01  阅读:5750 作者:责任编辑NO。姜敏0568

面条,起源于我国,距今已有四千多年的制造食用前史,伴随着一代又一代生命流通,折射出千姿百态的人生。

兰州拉面、山西刀削面、杭州片儿川.....风味纷歧的面条犹如千丝万缕,勾连着咱们与故土、亲朋、回想的联络。

让咱们跟从绿城长者回想中的那碗面,走进他们的精彩人生。

从太原向西而行,翻过沟壑纵横的黄土高原,来到戈壁内地、祁连山下的甘肃玉门,粗暴豪宕的西北面食中,一碗地道的炸酱面是汤启业、荣向阳心中最难忘记的芳华回想。 汤启业说,一碗正宗的炸酱面,和面揉面很重要。把面团起来多揉几遍,面才干拉得细、拉得长、拉得筋道,吃面时才滑溜爽口。

面不同,配料也不同,汤叔叔今日要做的是他克己的改进炸酱,配料更丰厚。

西红柿、辣椒、豆腐、肉末连续下锅,出锅前撒上新鲜的香菜,连汤带水的炸酱,是汤启业和荣向阳夫妻俩的独爱。

炸酱面要将面团切成根根长条,拉抻时用力要均匀,才干确保面的筋道。

沸水煮面,浇上做好的炸酱,这便是汤叔叔心中最纯粹的西北炸酱面。汤启业说,西北人吃面,汤一喝,面一吃,要胡噜胡噜的才香。

1973年,汤启业和荣向阳呼应祖国的召唤下乡;两年后,两人进入祁连山下的玉门石油管理局机械厂作业。其时正值新兵连训练,荣向阳是排长,一眼选中了角落里的汤启业当副排长做自己的帮手。“我一看这小伙子挺厚道,就选他了。”荣阿姨笑着说道。两人也因此而相识,随后自由恋爱并有了自己的小家。

玉门石油管理局是新我国的第一个油田,是“三大四出”的当地——大学校、大试验场、大研讨场所,背负起了“出产品、出人才、出经历、出技能”的前史重担。“铁人”王进喜便是从这儿走出去的。汤启业和荣向阳在这儿,为我国石油工业的开展挥洒芳华和热血,做出了自己应有的奉献,他们也为此感到骄傲和骄傲。

汤启业升为厂长之后,厂里的工人们每当休息日都会到他家专门吃一碗他亲手做的炸酱面,“汤厂长,咱们什么都不吃,就吃你的面。”荣阿姨笑着回想道。这碗炸酱面可谓是夫妻俩艰苦作业中最好的安慰。

2008年,汤启业和荣向阳来到杭州带孙子,住在桃源小镇。汤启业参加了广场舞社、诗朗诵社,荣向阳参加了旗袍社。夫妻俩结交了许多新朋友,发明了许多夸姣的回想,但西北的炸酱面仍是老俩口心中难以忘记的甘旨。本年国庆,正好是汤启业和妻子成婚四十周年,一碗炸酱面,纪念了两人一起走过的40年风风雨雨。荣阿姨说:“还要开开心心过好咱们的后半生!”

十一年温暖相伴,片片红叶传真情

一碗面,一段人生。红叶十一年,绿城坚持用一碗碗长寿面,感恩并铭记这些普通又绚丽的人生。

绿城“红叶举动”每当重阳节都会为园区长者煮一碗长寿面,2016年有记载以来,至今已为42832位长者带去温温暖关心,以舌尖上的温情,予家人诚挚的祝愿,尊老敬老的优良传统渗透到绿城园区日子的点点滴滴里。

绿城还将携手“喜马拉雅”举办线上诗朗诵配音竞赛,约请绿城长者吟诵经典的现代诗歌,展示新我国壮美70年的恢宏画卷,向祖国表白,用声响留存难忘的芳华岁月。(点击阅览原文即可参加诗歌朗诵配音竞赛)

十一年的传承与相伴,让绿城长者的日子日渐充分和夸姣。未来,绿城将自始自终、不忘初心,营建夸姣日子,让更多故事在绿城成长。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!