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它的含钙量是牛奶的8倍堪称乳品中的黄金

放大字体  缩小字体 2019-10-10 11:06:03  阅读:1396 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

这道芝士厚蛋烧含有多种食材,养分丰厚,能够给宝宝弥补蛋白质、钙、硒等多种养分素。

芝士是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它根本上排除了牛奶中很多的水分,保留了其间养分价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。

开端做菜咯

菜名:芝士厚蛋烧

月龄合适12M+宝宝

食材:鸡蛋4个、芝士1片、海苔1片、小葱2根、食用油少量

东西:菜刀,菜板,煎锅,铲子、筷子、剪刀

制造过程

1、小葱切末、芝士切小片

2、鸡蛋打入碗中打散,倒入葱末拌和均匀

3、平底锅刷油,微热后倒入1/3蛋液摊成圆形,底部凝结时撒上芝士

4、从低下往上卷,放在锅边,再倒入1/3蛋液摊成圆形,和蛋卷接起来

5、外表半凝结时用第一个蛋卷从上往下卷成卷,再倒入剩余的蛋液

6、半凝结时从下往上卷回去,卷好的大蛋卷再略微煎一下

7、蛋卷切成小段

8、海苔剪成长条

9、紫菜环绕蛋卷段装修即可

辅食小常识

1、每次倒入蛋液的时分必定要和前一个蛋卷接起来,外表半凝结时就能够开端卷了,全凝结后再卷会呈现分层影响漂亮。

2、忧虑失利的话能够在蛋液中加一点点淀粉,这样蛋饼不容易破。

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