美国米其林高档招牌菜竟是中国廉价美食价格翻了几十倍

美国米其林“高级”招牌菜：竟是我国廉价美食？价格翻了几十倍！

关于共享旅途的景色，我有太多的所见所闻想跟咱们倾诉，究竟玩耍一个生疏城市，关于咱们这种吃货游人而言，肯定要品味当地的美食，或许许多游客都知道，我国的美食在海外但是非常知名，品种也较为丰厚，许多外国游客来到我国榜首件事，肯定是享用我国的美食。

究竟我国土地广阔，民族较多，不同的民族都有着不同的产品，可最近有位驴友在外玩耍时，却意外见到美国米其林的“高级”招牌菜，竟然是我国的廉价美食？价格翻了几十倍不止，这让他感觉到意外！

驴友在玩耍美国时，都传闻米其林餐厅是最知名的，当然价格也非常高，有时还需要预订，可当他点了一份招牌菜“油炸空气”时，成果却发现并不是什么宝贵的食材，虽然是开胃菜，但价格却高达600元人民币，而这道开胃菜，便是国内街头常见的“炸猪皮”。

但这道菜在米其林推出后，瞬间风行了美国，许多美国人都觉得非常甘旨，而国内的传统做法，便是把猪皮切短后，洗洁净放进秘制的卤汁之中，然后比及风干之后，再拿出来炸，可驴友却发现，美国米其林的做法，都是将一张没有处理国的猪皮，直接放进油锅里边炸，滋味并不是很好吃。

可一张猪皮都是很大的，所以米其林用的锅也是特制的，比及猪皮炸到酥脆后，再捞起来切，最终调配一点蘸料，就可以直接上桌了，可最让人猎奇，这种做法不少纽约人都觉得，是依照我国的炸猪皮，再简单化，可这样，他们仍是觉得很好吃，每次去米其林也总会点这道开胃菜。

所以听完他讲后，我觉得有点意外，由于在我国的美食之中，猪皮的做法不止这一样，做法非常多样化，有红烧，泡椒，水煮等等，让人觉得非常甘旨，而猪皮都富含胶原蛋白，吃起来也较为养分，或许其他美国人来到我国品味后，回国后应该就不喜欢吃米其林的炸猪皮了吧，这便是胖狗与猪的所见所闻，对此，你有什么想说的吗？