手把手教你做精致美味营养早餐第三期

作者：@松坂奶酪

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碱水球 烤琵琶腿

秋葵 冷萃 黄桃花

1、碱水球是买回来的（二月女娃娃），烤箱180度5分钟复烤

2、琵琶腿底下割两刀（更好入味），加盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜片蒜片，腌制一晚，第二天早上烤箱上下火160度1小时（详细可根据自家烤箱脾气增减）

3、秋葵竖着对半切，撒点盐和黑胡椒，跟琵琶腿一同15分钟拿出，琵琶腿继续烤

4、冷萃：袋装咖啡放杯子里，加水，放冰箱一晚，第二天加冰块，放一片柠檬片，插一根纸吸管

5、黄桃花做法如下图（我一个手残，画图太难了555，不知道我说理解了没（扶额）

海盐迷迭香面包

煎蛋 腊肠

蓝莓气泡水

1、海盐迷迭香面包是买的（cycle&cycle），烤箱180度5分钟复烤

2、铸铁锅全程小火（16cm的锅，锅底内直径11cm），打个蛋，盖上盖子，等蛋白边上成型了，加几滴水，盖盖子继续焖，加水的动作能够继续几回，直到鸡蛋煎到你喜爱的熟度

3、煎蛋的一起，腊肠正反切三刀，鸡蛋煎到一半的时分放入腊肠，煎热就行了（腊肠自身便是熟的）

4、气泡水我是直接把蓝莓扔进杯子里捣烂（也能够加糖熬制蓝莓酱）加少量蜂蜜，加一整杯冰块，气泡水倒九分满，加柠檬片，再随意放几颗蓝莓

烤贝贝南瓜

口蘑 西红柿 煎蛋

1、贝贝南瓜切四片，小西红柿两颗对半切两颗不切，口蘑切片，烤鸡是前一天晚上剩余的

2、烤盘放锡纸，刷一层油，一切食材平摊开，刷一层油，撒点盐和黑胡椒，我还放了几根香菜，不喜爱可不放，或许放其他香料。180度20-30分钟，口蘑和西红柿也可提早拿出，这样烤的西红柿会爆汁hhh，悉数烤熟就盛出摆盘

3、与此一起，不粘锅刷一点油，全程小火，定心形模具，模具内壁刷油，打一个蛋，蛋黄不在中心的话，能够用筷子调整方位，或许略微歪斜锅子，使得蛋黄在中心，洒一点水加盖焖，可屡次加水，直至煎蛋到你喜爱的熟度

第三期就到这儿啦，这次的早餐系列已悉数更新完结，欢迎我们来交作业哦！

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