为什么可乐加曼妥思＝可乐喷泉喝完可乐吃曼妥思会把胃撑破

相信你必定看过这样的视频，便是往可乐之中加上一些曼妥思，就会发作许多气体，乃至能把气球给撑破。

依据这样的试验调查，所以诞生了一个流言：喝完可乐之后再吃曼妥思，胃部会因承受不住许多气体而决裂。

那么，可乐+曼妥思为什么会有那么大的威力，以及喝完可乐之后再吃曼妥思，胃部会有问题吗？今日就好好讨论一下。

可乐+曼妥思为什么会有那么大的威力

其实，可乐即便不放曼妥思，仍然会能喷出像喷泉相同的水柱。比方在开瓶之前摇晃瓶死后，再翻开可乐，就会发作喷泉相同的水柱。

究其原因，是由于可乐之中含有许多的二氧化碳，这种气体在必定条件下能溶于水，依据亨利规律，也便是在必定温度下，气体在液体中的溶解度与该气体的压力成正比。工厂在制造可乐时，为了让二氧化碳溶于水，会用高压设备在水里注入二氧化碳，二氧化碳溶解之后，会和水反响生成碳酸，所以可乐这类的饮料才被称为碳酸饮料。

由于可乐瓶子是密封的，所以瓶子内的压力要比外部大得多，这样，二氧化碳仍然能够坚持溶解在水的状况。而在开瓶的一会儿，瓶内气压会敏捷变低，依据亨利规律咱们知道，压力越低，二氧化碳的溶解度就越低，因而会有一部分二氧化碳会从水中跑出来，这也是咱们看到的瓶内冒泡的现象。

假如你仔细调查气泡的呈现，你会发现气泡发作的方位往往是有瑕疵的当地（微微的拱起或洼陷），这是由于气泡的呈现是一种成核作用，它需求凝聚核的存在。那什么是凝聚核呢？

一般含义下便是水汽凝聚而成小水滴的悬浮微粒。咱们惯例翻开可乐时，由于凝聚核较少，所以可乐会温文地开释二氧化碳。

但当咱们摇晃可乐瓶时，由于碳酸很不安稳，外部压力稍有改变，就会分解成水+二氧化碳，因而会有气体混合在液体之中构成气泡，而这些气泡就作为凝聚核，能够加快二氧化碳的开释。二氧化碳是气体，气体相对于液体体积更大，因而会发作较大的冲击力（二氧化碳越多，冲击力越大），所以可乐就会发作喷泉的作用。

而可乐+曼妥思的原理，也是如此，这种糖块尽管外表上看起来润滑无比，但在显微镜下，它的外表高低不平。

把曼妥思参加可乐之中，相当于为可乐供给了许多的凝聚核，更有利于二氧化碳的开释。

其实除了曼妥思，还有许多物品放入可乐瓶后，都能够发作这样的作用。

比方晶状体葡萄糖、淀粉、粉笔、阿拉伯胶，原理都是为可乐供给了凝聚核，加快二氧化碳开释。

可乐+曼妥思同食后会怎样？

事实上，不会怎样。原因在于可乐在进入人体后，会开释掉一些二氧化碳，（打嗝便是在开释二氧化碳），因而可乐进入人体后，二氧化碳浓度不会很高。再者，二氧化碳在胃部中时，现已不是处于高压状况，即便有气体逸出，也不会发作喷泉作用了。

还有，曼妥思进入人体后会被胃液包裹，降低了自身的疏松结构和粗糙外表，再加上可乐自身所含的二氧化碳浓度不高，因而即便同食，也不会把胃部撑破。

尽管如此，医师也不主张同食，尤其是有胃部疾病的人，更应该留意。