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米饭该怎么煮只会加水你就错了学会这几招米饭粒粒分明喷香

放大字体  缩小字体 2019-10-07 21:33:35  阅读:9645 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

米饭,是咱们国家的重要主食,咱们都吃过,并且大部分小伙伴仍是很喜欢吃米饭,究竟它便是最好的粮食。尤其是南方人,一天三餐简直都是离不开米饭的。咱们都知道,米饭既然是不行短少的主食,那么,它的养分也是十分高的,能够弥补人体所需的能量和养分物质。

当然啦,尽管都是米饭,可是它也有许多种类的大米。信任许多小伙伴往常都会在家煮米饭,由于它便是下厨最简略的一件事。即便你不会做菜,可是烧饭这件事,基本是没有问题的。不过,咱们也都知道,每个人煮出来的米饭都有不同的口感和滋味,一些人煮的特别好吃,而一些人煮出的米饭却不香。

那么,为什么会呈现这样的状况呢?其实,别看烧饭这件事十分简略,它也隐藏许多的技巧。米饭该怎样煮?只会加水你就错了,今日就教咱们几招,只需学会了,煮出的米饭粒粒清楚喷香。第一步,许多人在烧饭的时分,都会把米给淘洗洁净,这样是不正确的做法。事实上,大米不必洗,直接加清水浸泡十几分钟,这也就能去除杂质尘埃,也能削减养分物质的丢失。

别的,泡软的大米,能够削减烧饭的时刻,并且煮出来的大米也会更香一些。第二步,沥干的大米,就能够装入电饭煲里边,参加适量的水来煮,需求留意的是,由于大米现已吸了一些水,所以咱们在加水的时分,要比往常所加的水稍微少一些,最好的办法便是参加温水,但温度不得超越三十五度。

第三步,煮好的米饭,咱们不要立刻拔掉插头,所以在电饭煲变成保温的时分,能够让米饭再焖五分钟,而拔完插座之后,也不要立刻开盖,能够让它再焖五分钟,这样蒸出的米饭口感更好,并且也不容易粘锅。对此,不知道小伙伴学会了吗?你们还有其他的技巧吗?

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