排骨怎么炖汤好喝呢饭店大厨教你小技巧出锅特别有味道

萝卜汤味美，做法很简单，资料到处买，在家做来吃。

萝卜是一种常见的食材，能够做许多菜的配菜，并且萝卜是通气的，经常吃对身体也好，那怎么样做萝卜汤呢？下面给我们引荐一款养分丰厚的排骨玉米萝卜汤的做法。

资料

排骨 500克 玉米 1根 萝卜 1根 葱 2根 姜 6片 料酒 1勺 花椒 5粒 八角 1个 桂皮 1块 盐 5克 香菜 1根

制造进程

1、排骨洗净，用沸水焯掉血水和血沫，捞出备用；

2、烧一锅冷水，放入排骨，水量按能没过玉米萝卜高出一指为宜。放入姜片，八角，花椒，料酒，桂皮，葱结大火煮开；

3、玉米洗净，萝卜剥皮洗净，切成小块；

4、烧排骨汤开之后，撇去浮沫，放入玉米，萝卜，略微放一点盐；

5、盖上锅盖，大火三分钟，改中小火炖半个小时；

6、最终出锅之前洒上一点香菜，甘旨又养分的排骨玉米萝卜汤就做好啦。

这道汤十分鲜，由于加入了玉米，所以吃起来还比较抵饿，所以主张我们在家不忙的时分试着自己做一下，肯定好吃。