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米饭馒头和面条减肥期间适合吃哪种主食用实验数据告诉你

放大字体  缩小字体 2019-10-03 12:17:05  阅读:1449 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

在曾经,南方人每天吃大米,北方人每天吃面食,我们都不必纠结吃什么主食。但随着生活条件越来越好,可挑选的主食越来越多,很多人都开端关怀起“热量”和“养分”。

那么米饭、馒头和面条这三种常见主食,哪种更有养分?哪种热量更低?哪种吃了不简单长胖呢?爆破养分讲堂的养分师和我们好好说一下:

米饭的原材料是大米,馒头和面条则为面粉。所以要比较这几种主食的养分,实际上便是比较大米与面粉(小麦粉)的养分。

实际上,这两者的主要成分都是淀粉,并且含量十分挨近。其他像蛋白质、维生素和矿物质等成分,存在量十分少,根本能够忽略不计了。

因而,从养分的视点动身,挑选米饭、馒头和面条都是没问题的,由于它们的养分根本没有什么区别。

而从能量的视点来看,大米和面粉也差不多。数据显现,两者都是345千卡/100克生重。可一旦大米和面粉被烹饪做熟,吸水之后变成米饭、馒头和面条,热量就变得不一样了。

100克的大馒头,大约有236千卡。而100克的面条和米饭,均为110千卡左右。

所以馒头的热量要比米饭和馒头高一些,那么是不是吃馒头就更简单长胖呢?确实是这样的,但不只是是由于馒头的热量高,还由于馒头的饱腹感不强,吃起来不简单饱,更简单吃多。

信任不少人都有这样的感觉,馒头吃上2-3个都不饱。但吃米饭和面条的时分,胃里一下就感觉满满的,拍拍肚子就感觉有些撑。这是由于米饭和面条里含有较多的水,并且膳食纤维的含量要略微比馒头高一点。

总的来说,米饭、馒头和面条的养分是差不多的。想要瘦身或许防止长胖,优先挑选米饭和面条。假设吃了馒头,就最好能把摄入量折半。

此外,真要从瘦身视点来说,爆破养分讲堂的养分师主张我们挑选吃大米粥,1小碗100克的大米粥,只要46千卡能量,并且饱腹感比较强。假如再能把一部分大米换成杂粮,作用会愈加棒。

最终再提示一下瘦身的人群,吃哪种主食并不是减重的要害。重要的永远都是整体要均衡,并且要迈开腿去运动。

各位朋友,你喜欢吃馒头、米饭仍是面条呢?你觉得哪种更简单吃胖呢?无妨在下方谈论区留言,共享你的生活经验。

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