它是菜也是药,失眠人群最适合吃,5块钱一把,常吃一觉睡到天亮
秋天,原本给人的感觉是秋风扫落叶的孤寂,但所幸的是还有一莳花开得特别的绚丽。它便是南瓜花,在古代的咏花诗词中,你能够看到梅花、兰花、菊花,但罕见南瓜花的踪影,这大约和它太接地气有关,南瓜花不像其它花那么娇气,只需适宜的成长环境,它能够一向开花,一向会开到秋天,乃至到冬季还能见到它的身影。
一朵朵喇叭似的黄花,开满了整个菜园的旮旯,热热闹闹。它不只能给田园院子带来神韵,也能给餐桌带来惊喜。南瓜花不只能够入菜,它还能够当作药引,尤其是南瓜花的花粉,有养分学家称“花粉不论从哪一方面讲,都是一种完美的养分食品”。南瓜花的花粉含有蛋白质、氨基酸、醣类、脂肪、维生素B族和酶类等。实践证明,这些物质被人体吸收今后,能使人疲惫衰退,增强人体的青春活力,一同还能辅佐调整神经状况,辅佐改进失眠。
南瓜花,失眠人群最适合吃,现在菜市场比较常见,5块钱就能够买一大把。今日使用南瓜花,给我们带来一道葱香小南瓜花,常吃这个菜一觉睡到大天亮。南瓜花是被人忽视的养分佳蔬,许多的养分学家都推重它是“完美的养分食品”、“万能蔬菜”。 “天然安眠药”终被发现,它便是南瓜花,隔三差五吃,晚上睡得香,白日不疲惫。感兴趣的话,试试这道葱香小南瓜花吧!
【葱香小南瓜花】
食材:小南瓜1大把、香葱2棵、皱皮辣椒3个;植物油、盐、生抽、胡椒粉、少量的味精
烹饪办法:
1、把小南瓜冲刷洁净,切成片,南瓜花切斜刀,香葱冲刷洁净切成段,皱皮辣椒切斜刀,不喜爱吃辣的话,能够不必放辣椒。
2、锅中放入植物油,油温5成热的时分,把香葱段和皱皮辣椒放进去爆香,如果有猪油的话,用猪油代替植物油会更香。
3、倒入切好的小南瓜开端不断的进行翻炒,炒软今后,放入生抽再参加少量的盐和胡椒粉,炒匀炒至入味。
4、放入一点味精提鲜,把它炒匀炒至入味,即可,炒的时分,能够从锅边略微放入一点清水,使用水汽让它受热均匀。
5、炒的时刻不要太久了,一般小南瓜和南瓜花,熟的都比较的快,削减烹饪的时刻会保存它的养分成分。
6、关火出锅,一道养分甘旨的家常菜,葱香小南瓜花就制造完成了,养分甘旨两不误,喜爱的话照着办法试一试,超级下饭。
食刻tip:
不论是炒南瓜花仍是煮南瓜花,它的花粉记住不要去掉,由于新加坡养分学家多宾研讨发现,食用南瓜花,能有效地进步智商,而花粉中的养分元素含量是最高的,喜爱吃小南瓜花的朋友,一同看看这道甘旨的家常菜吧。