10月份要多吃茄子维生素含量高做成早餐孕妇孩子要常吃

我们好，我是小董，一个爱煮饭又怕长肉的90后，每天用简略的食材做出甘旨的菜品！

早餐是咱们日常日子中最重要的一部分，提到早餐咱们人都能说出千万种做法，各种早餐饼早餐粥等等，早餐饼在咱们日常日子也是十分的常见，人们说起早餐饼的话人们能说起千万种做法，早餐鸡蛋饼，手抓饼，玉米鸡蛋饼，紫薯饼，胡萝卜鸡蛋饼等等各式各样的做法。

现在是秋收的时节，老妈家菜园中的茄子也收成了许多，茄子常常炒菜小董媳妇都吃腻了，媳妇说不要再吃炒茄子的，换一个把戏做茄子。

今日小董就用茄子做一道鲜香甘旨的早餐饼，做法简略又好吃并且吃着也十分隔胃。并且早餐吃也十分有营养，下面一同跟小董看下详细做法吧。

——【鸡蛋茄子早餐饼】——

【首要食材】：茄子，鸡蛋，面粉，

【调料】：盐，胡椒粉，

【详细制作办法】：

1、首先将茄子切成薄片，放入水中避免氧化变黑

2、碗里边参加面粉，放点盐，参加清水调成面糊

3、小葱切成末，在切点洋葱，将洋葱切成小丁

4、碗中放点淀粉，放点盐，来点胡椒粉，在打入两个鸡蛋，参加适量清水

5、茄子放入面糊中，裹一层面糊，

6、电饼铛刷油，茄子粘面糊放电饼铛中，定型后翻面，煎至微黄翻面

7、然后倒入鸡蛋液，撒点葱花和洋葱，盖上盖子闷一会

这样简略又好吃的，茄子鸡蛋早餐饼就做好了，将茄子饼分隔，这样便利吃，盛出来就可以开吃了

【烹饪小贴士】：

1、茄片必定要切成薄片，这样做出来的比较薄，特别简单熟

2、先将茄子煎熟然后再倒入面糊，这样做出来的茄子比较定型，

3、必定要将茄饼盖上盖子略微焖一瞬间，这样才干熟透，不然里边简单夹生

我们关于茄子早餐饼的做法有什么好的建议和办法呢？欢迎我们在谈论区留言评论，感谢我们的重视与支撑！