普吉岛的网红火锅
主打泰式风味锅底+鲜活海鲜+优质牛肉+网红甜点饮品
招牌担任
S级牛上脑
每片肉都是plus等级的存在,美丽的雪花纹路激起了吃货们的食肉希望。
整片牛上脑开涮,在独具风味的冬阴功汤底加持下,牛肉天然弯曲挂汁。鲜甜的温顺口感,让人拿起筷子就舍不得放下~
甜品
“小兔当家”是这次活动的主角,duangduang,奶味很足很讨喜。
15种海鲜,新鲜直送
和泰式冬阴功最搭的,天然是海鲜。10+种海鲜都在水缸里养着,现杀吃的便是榜首口鲜活。
2.0版臻品拼盘
收成许多好评的臻品拼盘,活鲍鱼、野生天鹅蛋、大生蚝、竹蛏…15种海鲜,怕不是吃出个小海鲜商场。
活鲍鱼:沉甸甸肉墩墩的活鲍鱼,是动筷的首选。肉质紧实肥美,轻咬一口汁水在唇齿间溢出,独爱的便是那一口弹牙感。
大生蚝:奶白色的耗肉分外丰满,是冬阴功汤汁的绝佳CP。入口紧致,鲜活味道在舌尖爆发。
游水大活虾:从泰国新鲜空运来的,直接从水上捞上桌。只只个大鲜活,弹性超好。
虾都进行了开背去线,全程瘫着吃~
每样海鲜都是通过许多吃货们的认证,满意海鲜控的终极希望。
招牌鲜料冬阴功锅
镇店之宝便是这口冬阴功锅,以野生鲫鱼为汤底,4小时慢火熬煮,参加香茅、南姜等10+种泰国独有香料,与椰子水混搭,香味藏不住。
里边的波士顿龙虾头越煮越香,鲜甜浓郁,喝过一口就算是舌尖去泰国旅行了~
自带流量的爆款
XXL码雪花牛小排
带有blingbling大理石纹路的澳洲牛小排,上桌就勾魂。每一块都切得规整妥当,强迫症大厨哈哈哈哈~
吃货就无视拘谨了,夯足一筷子牛小排,过个几秒就能感受到勾魂香气热心地往脸上狂怼~
牛小排有多好吃我们都懂吧,吸满汤汁后的肉质愈加细腻,鲜甜肉香化在唇齿间,不愧是重量级选手~
Q弹泰国小管
打飞的来的泰国小管,紧致弹牙,被大厨交心处理切成小圈,便利食用。
涮煮十几秒即可,嫩!滑!弹!吸满了魂灵冬阴功汤汁,每一口都能吃过大海的美味。
网红甜品自带流量
甜品和饮料也是躲藏大招。刷爆ins的椰子碗,这儿也能打卡,新鲜生果做料,满满都是维C。
奶香味很足的椰香奶冻,是许多小姐姐的独爱,Q弹清新,涮完火锅点一份,完美收官。
爆浆蛋糕,开动前记住先拍个vlog,一个是海盐味,另一个是珍珠奶茶味,妥妥的定心纵火犯~