我们好,早上从商场买回来两份板栗,小的这种5块钱一斤,大的这种6块五一斤,今日用这两种板栗做个好吃的,看哪一种做出来作用更好。先把栗子清洗洁净,用刀在栗子上面切个口,这一步必定要注意安全,不要伤到手,开口也不需要太深。
电饼铛预热刷油,油热后把板栗倒进去,先翻炒2分钟,然后收拾一下,让开口的一面朝上,倒入没过板栗三分之一的清水,盖上盖子中火焖12分钟。碗里倒点蜂蜜,参加适量的凉开水拌和均匀。现在时刻到了,翻开盖子看一下,基本上每个都现已笑开了花,闻着就特别香。用刷子把方才调好的蜂蜜,均匀的刷在板栗的开口处,每一个都要刷上,再盖上盖子持续焖2分钟,时刻到了今后,我们的板栗就可以开吃啦。
第一种板栗,基本上切断都没有彻底翻开,并且里边的果肉偏白色。贵的那种板栗,果肉金黄色,吃起来甜美绵软,并且十分简单去皮。我们选择板栗的时分,选那种表面带一层细细的绒毛,看起来有光泽,捏起来手感比较硬的。假如你有什么选择板栗的小好方法,欢迎留言共享一下吧