今天与大家分享一道【辣椒炒莲藕】做法简单也是一道美味

1，预备食材，莲藕，青辣椒，甜椒，蒜，葱，食盐。

2莲藕洗净去皮切片用清水浸泡五分钟晒干备用，青椒，甜椒洗净切条备用，蒜去皮洗净切末，葱洗净切段备用。

3烧锅注油，然后把切好的青椒，甜椒，蒜一同倒入锅中炒。

4配料炒出香味后把晒干的莲藕倒入锅中一同翻炒，再参加适量的食盐，翻炒均匀就可以出锅然后再撒一点葱在上面就可以上桌啦。