教你豆角新做法不炒不炸清爽下饭做法方便简单

咱们好，这里是【刘一手美食】，重视老刘，每天共享一道好吃又有用的家常菜

1、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又叫豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛培养的大众化蔬菜之一，其遍及程度在各类蔬菜中居第一位。

2、 今日老刘就来共享一下“蒜泥拌豆角”做法，喜爱的朋友能够先保藏，有空自己试一下。

3、下面开端介绍所需求的食材：

长豇豆500克、蒜子

4、先把长豇豆切去两端再切三厘米长的小段，然后把洗洁净的豇豆段放入盆中，再倒入10克大豆油，倒入大豆油会使等会下锅蒸时，豇豆碧绿不变色，再上手拌和均匀

5、然后再放入30克面粉，让豇豆段上均匀的裹上一层面粉，再放入垫有笼布烧开的蒸锅中，大火蒸十分钟。蒸豇豆的一起，咱们把蒜子压扁斩成蒜末。然后把蒸好的豇豆段放入盆中

6、再放入一勺食盐添加底味，然后再淋入少量芝麻油增香，拌和均匀。最终在放入蒜末和5克生抽，搅匀装盘，再放上红椒圈装点甘旨即成。这样一盘爽口下饭的蒜泥拌豆角就做好了

7、豆角 [2] 含丰厚维生素B、C和植物蛋白质，能使人脑筋安静.调度消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，吐逆腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的成效。

我是老刘，感谢咱们对刘一手美食的支撑，咱们每天都有几道家常菜供咱们参阅，喜爱煮饭的朋友别忘记点点重视，老刘谢谢咱们观看