中秋节收到一箱外婆寄来的红薯,所以每天蒸着吃,尤其是烤着吃,可是吃多了也会腻啊,不如换换吃法。芝士焗红薯,西式做法,稍一加工粗粮细作就马上逼格爆棚巨大上起来,甜美喷香,甜美红薯泥调配香浓芝士和香脆杏仁片,超好吃哦,孩子都爱吃,哈哈。进入九月下旬今后,许多当地开端逐步降温,凉凉的天,吃上一份暖暖香香的芝士焗红薯,感觉整个人都温暖起来。
秋天红薯很多上市,红薯不光养分均衡,并且具有不为人知的避免亚健康、减肥和健美等效果。因为红薯中含有很多的淀粉,食用今后很简单使人发生饱腹感,然后削减食物的摄入量,因而可到达减肥减肥的成效,它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是养分全面的长命食物。这道芝士焗红薯,半小时内就可搞定,用的资料和制作方法都十分的精简,太合适新手了!芝士的香气渐渐跑出来的时分真的很有成就感,一起来试试吧。
芝士焗红薯
【资料】:红薯 2条、炼奶 适量、马苏里拉芝士 适量、桃仁片 适量、白芝麻 适量
【做法】:1、把红薯去皮切成块,放入锅里蒸熟蒸透,大约十二分钟左右,用筷子刺进红薯,轻松插进去就代表熟了;
2、红薯蒸熟后,放入碗里压成红薯泥;
3、挤入炼奶拌和均匀,喜爱甜就放多点,怕胖的话不放也行;
4、将拌和均匀的红薯泥乘入烤碗中,抹平;
5、撒上一层芝麻后铺上厚厚一层的马苏里拉芝士;
6、最终放上桃仁片,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪消融变色即可;
热的时分吃是最好的,奶香浓郁还能够拉丝呢。
【小提示】:
1、留意上色状况,各家烤箱温度有差异,上色满足就能够关火了。
2、红薯最好选红心的,更甜口感也会更好些。