从前上市就被抢光的大闸蟹,为啥本年“无人问津”?看完就理解了。
有句话叫,秋风起,蟹脚肥。说的便是现在,秋风吹起来的时分,螃蟹最肥美,不只膏满黄肥,就连蟹脚里都长满了肉。
不知道从何时开端,大闸蟹和中秋节“绑缚”在一起了,每年从中秋节开端,大闸蟹就卖得反常火爆,其间阳澄湖大闸蟹不只价格贵,并且乃至需求预订才干买到。
从前这个时分,大闸蟹卖得正火爆。 还产生了许多“蟹卡”、“蟹卷”。本年却忽然变得“无人问津”了,从前超市里的大闸蟹一只3两种的母蟹,能卖到30元左右,本年一只10.8元,都很少有人买。这便是为什么?其实主要原因有3点。
榜首,时节还没到。从前阳澄湖大闸蟹的上市时刻,基本上是和中秋节同步的。而本年的中秋节“提早”了10天,所以大闸蟹错过了中秋节这个火爆的卖点。现在中秋节的热度现已过了, 大闸蟹还没正式上市,基本上要比及25号左右了。而现在商场的大闸蟹,要么是提早捕捉的,要么是其他地方的,养分和滋味都差许多,所以买的人很少。
第二,炒作往后,回归沉着。阳澄湖的大闸蟹尽管好吃,可是究竟是淡水蟹,还有许多海蟹,价格便宜,滋味也好很好吃,比如说梭子蟹,滋味乃至比大闸蟹还要好吃。其他还有青蟹、重壳蟹、黄油蟹等等。可供挑选的其他螃蟹有许多,所以买大闸蟹的人就少了。
第三,“名声”坏了。这些年大闸蟹十分火爆,却也衍生出了许多问题。比如说螃蟹上绑着很粗的绳子,乃至有的1斤螃蟹,其间3都是绳子,太不合算了。并且还有不可胜数的“洗澡蟹”,阳澄湖年产量在2000-2500吨左右,但是商场上最少卖掉2-3万吨。相似这些状况,把大闸蟹的名声给弄坏了,所以即便价格便宜了,许多人仍然不愿意去买。
从前上市就被抢光的大闸蟹,为啥本年“无人问津”?以上便是具体的介绍,看完就理解了。最终还有一个原因,买大闸蟹基本上许多都是送人的。自己吃的话,这些钱买点其他会更合算,究竟现在手头紧,“吃不起”这么贵的大闸蟹了。你说呢?欢迎留言说说你的观点。