喝上一碗顿时暖暖的~

再过几天便是秋分了。尽管中秋已过，但南边的气候由这一节气起才始入秋。每天送喵姐上学，柔软的秋风拂面而来，让人感到丝丝的凉意，是时分给孩子来碗热腾腾的甜汤了。

熬煮至糯软的红豆汤，参加碳水化合物含量颇丰的山药和芋头，无需过多的糖调味，就能品尝到贮存在食材里头甜美的淀粉。喝上一碗，身心都是暖暖的~

视频观看过程更直观

本期背景音乐：vietra - far

红豆山药芋儿汤

食 / 材

红豆 200g

芋头 100g

山药 100g

枸杞 5g

红糖 5g

清水 1000g（1L）

东西：汤锅

娴熟耗时：50mins（不含浸泡时刻）

参阅月龄：1岁及以上

合适目标：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

- 1 -

红豆用清水提早浸泡2小时以上。

提早浸泡能够让红豆更简单煮烂。

- 2 -

在汤锅中参加1L清水，煮开后转中火。

- 3 -

倒入泡好的红豆。

- 4 -

中火熬煮至豆粒软烂、开花。

期间能够不时拌和，防止糊底。

- 5 -

芋头剥皮切小块。

我用的是荔浦芋头，也能够用芋艿替代。

- 6 -

山药相同剥皮切小块。

- 7 -

把芋头和山药倒入汤锅中，持续熬煮20分钟。

- 8 -

参加枸杞和红糖，拌和至糖消融后，即可出锅。

近期引荐食谱：