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这有一条相见恨晚一见倾心的美腿

放大字体  缩小字体 2019-09-20 19:26:04  阅读:7725 作者:责任编辑NO。许安怡0216

所长周围有那么几个腿精小姐姐,跟她们一比,所长又黑又粗的小胖腿就显得没那么可爱了。但在老饕眼里,有那么一条腿是没时机品味却压在心底最深处的意难平,是浅尝一口却相见恨晚的白月光,不是其他,正是薄如纸片,进口即化、国际尖端的伊比利亚火腿。

《风味人世》

对!便是那个生活得比你还美好的伊比利亚黑猪!便是用它的腿做成的鼎鼎有名的火腿!

伊比利亚黑猪肉过着让所长艳羡不已的奢华美好生活,因而伊比利亚火腿也有着令人望而生畏的天价。可是人这一辈子,假如什么都不测验,又觉得过分惋惜。这次所长厉害了,特意找来了性价比超高明合适尝鲜的伊比利亚火腿,仍是取得西班牙黑标认证(最高级别认证)的火腿哦!

西班牙黑标认证的伊比利亚火腿

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01

鼎鼎大名伊比利亚火腿

/ 究竟什么味儿? /

每一片火腿都薄如蝉翼,肥瘦相间凝结成看着就很甘旨的大理石斑纹。阳光透过,更是让人口水横流。

对不住,请容许我先擦下口水 | 拍照 Wilson

进口后的感触更是比外在的美貌更动听。口腔内的温度让油脂进口即化,榛果的浓郁芳香充溢口腔,直冲上头。肥而不腻,软硬平衡,先是微咸,再有浑厚甜美,彻底美不胜收…

小心谨慎夹起一块,香!|拍照Wilson

在所长看来,这段文字彻底不足以描述伊比利亚火腿带给所长的震慑感和愉悦享用。只要亲身尝一下,方知火腿的诱人奥义。

02

不是马马虎虎一条腿

/ 都能被叫成伊比利亚火腿 /

在西班牙,只要由75%以上血缘的本地黑蹄猪(pata negra)制成的火腿,才干被称为伊比利亚火腿。而所长这次找到的火腿,是由有西班牙黑标认证的100%纯血的伊比利亚黑猪制成的。

黑标认证的伊比利亚火腿 |拍照Wilson

除了血缘纯粹,黑标认证还包含了伊比利亚猪的成长环境和饲喂条件,比方它们被放养在牧场,均匀每只猪的活动空间有必要到达10000平方米,每天走约14公里寻食,活动范围大到相当于散养。

并且它们吃当地特产的橡果长大,因而肉中带有共同的橡树和橡果的甜美芳香,是你在其他火腿里找不到的滋味。

03

带着橡果的甜美芳香

/ 一定要尝一次 /

容许我,遇到一块伊比利亚火腿,一定要先空口品味它本真的鲜甜浑厚,尤其是共同的橡树和橡果的甜美芳香

即便小小一片,也让人恋恋不舍 |拍照Wilson

真空包装的火腿片,平常放在冰箱保鲜层就能够,要吃的时分,连同包装先在温水里浸泡1分钟后再取出食用,口感更好,能体验到进口即化的美好感触

这样的美腿肉我能舔一年! |拍照Wilson

还能够调配面包一同吃,面包甜美的酵母味和火腿相辅相成,还不会抢了火腿的风头。

不得不说,火腿配蜜瓜也是肯定不能错失的调配。一点点清甜烘托火腿稠密杂乱的香气,再配上一杯甜酒,美得不要不要的。

火腿配蜜瓜 |拍照Wilson

美丽人生,也便是这样的吧!

温馨提示

2019年9月20日起,北京地区暂时停发,康复时间待定。已付款订单将在康复发货后连续宣布,烦请您耐性等候,感谢我们的了解。

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张嘴,跟着所长吃火腿!

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