用100多种野果历经14年选育被誉果中之首

咱们身边的生果多种多样，可总是会呈现一些很特别的果子，让没见过的咱们惊奇一番，今日，咱们要共享的便是这样一款果子，它系我国高档农艺师李应贤在中国农科院闻名果树专家指导下使用豫西崤山森林100多种野生山果，历经14年重复嫁接实验，选育而成的一种保健型红梨新品种，是一种甘旨高养分保健生果。

听到这些，是不是觉得它很奇特呢？金珠果是一种稀有的红梨品系。其色泽赤金，似腰果又似鹅卵，似芒果又似猕猴桃，集野山杏、野欧李、野樱桃等多种野果风味于一体。我一向也很疑惑，为什么红梨品系的果子是赤金色

金珠果单果重150--350克，果形漂亮，可溶性固形物含量居众梨之首。香味共同，风味甜中带酸，具有润肺止咳，止咳，健脑益智等成效，铲除人体氧自由基，市场前景宽广，深受广阔顾客喜爱 。

金珠果梨含有丰厚的糖、有机酸、多种维生素和人体必需的微量元素和无机盐，且氨基酸品种完全，其果肉质酥脆细腻，汁液丰厚，酸甜浓郁，蕴含山欧李、山楂、山樱桃等多种野生山果之共同幽香，令人百食不厌。并且果子耐贮存和运送，在0—15℃条件下可储藏5个月，保持质不变，果皮有较强的耐性，简单长途运送，不只果子好吃，长处也多多的。

金珠果的吃法也多种多样，除了能够鲜食、熟食外，榨汁、熬汤也是不错的食用方法，别的还能够制造果茶。将金珠果参加适量的冰糖和水，煮沸30分钟，即可饮用。