可谓我国最好吃的蔬菜,你要是全吃过,请答应我叫你一声“大神”第一种:芦蒿,芦蒿是多年生的草本植物,植株具有幽香气味。有的当地也叫藜蒿,嫩茎叶可凉拌、炒食,根状茎可以腌渍,脆嫩爽口,养分极为丰厚。藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特色。在所有蔬菜与腊肉的组合中,要数藜蒿达到了最高境地。咸香柔软的腊肉,配上藜蒿共同的淡香。
第二种:甜菜,这种野菜其实有点像甜菜,也便是红肉萝卜了。只不过比较一般萝卜的叶子会更细微和稀少一些。这种野菜现在在市面上是很少见的,并且价钱却也很贵重,不知道你们有没有见过呢?这种野菜其实叫做“樱桃萝卜”,无论是叶子仍是果实的外观上都与一般的萝卜是很类似的。可是拔出来今后,就会发现萝卜的块头十分小,只要樱桃般巨细,不是还没有老练,而是种类自身便是如此。
第三种:茭白,茭白成长在淡水之中,是一种较为常见的水生蔬菜。茭白还可以称之为菰笋、高笋、茭瓜,是甘旨的蔬菜。很少有人去栽培茭白,由于它不只成长慢,产值不高,并且收成起来十分费事。高度能长到两米多的茭白,但能吃的只要二十公分那么长。
第四种:象牙菜,又叫水中龙和白莲参,为香蒲科多年生水生或沼生草本。象牙菜全身都是宝,它的根叶晾干后可作为织造工艺品的高档质料,它的花粉具有显着的防病治病、补养健壮的成效。象牙菜和莲藕的成长方法、食用部分类似,都是成长在水里的,并且都是吃根,不同的是:象芽菜采摘时只需要拔出侧根就可以了,拔了后几天又能再成长出来,一年四季均可采收。
第五种:乌米,玉米是一种咱们都十分喜欢吃的东西,不过,信任咱们吃的应该都是现已被处理过的玉米,你肯定不会想到玉米上会长出这些白色的东西,看上十分厌恶。其实玉米身上这些黑菌其实便是乌米,这些乌米是可以吃的,并且养分价值还十分高呢。
第六种:地衣菜,这道菜品是许多城里人,他们连听都没有听说过的,可是在乡村咱们都是可以常常的看到他的一个身影,尤其是在乡村遇到下雨天的时分呢,都会看到十分多的野菜,现已是渐渐的呈现了,正所谓春暖花开的好时节,让这些都现已渐渐的露出了枝芽。在遇到这种食物,常常都会把它挑选做成一道十分特别的菜,便是这一道了。吃过这道菜的人呢,也都可以了解到它的滋味滑滑的和紫菜的口感差不多。可谓我国最好吃的蔬菜,你要是全吃过,请答应我叫你一声“大神”