鲜嫩多汁的水饺好吃到停不下来

今日给我们介绍一道经典美食——饺子！

饺子是深受中国人民喜爱的传统特征食物，又称水饺，有这悠长的前史，是中国北方民间的主食和当地小吃，也是年夜饭的主角。饺子的做法有许多，煎、炸、蒸、煮样样都是经典，将饺子的特征展示了出来。饺子外形精美，尝起来滋味也是相当好，面皮软糯，馅料也是新鲜多汁，吃过的人都拍案叫绝。喜爱蘸着醋吃滋味也很棒呦！

作为一个饺子的忠诚粉丝，一吃便是两大碗，底子停不下来。 今日教我们做韭菜猪肉馅的水饺，不只食材特别简略，并且养分还丰厚，有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤、益肝健胃、行气理血、润肠通便等成效。试试看！

食材

主料:韭菜,碎肉，面粉

辅料:葱姜蒜，花椒，老抽，十三香，盐，味精，香油，食用油

制造进程

1、先把碎肉中放入切好的葱姜蒜，盐，味精，香油，老抽，十三香，然后倒入烧好的花椒油，拌和均匀，腌半个小时

2、将韭菜洗净切碎

3、将腌好的肉碎和韭菜碎拌和在一起

4、和洽面醒发半个小时，揪成大小共同的剂子 ，擀皮，包馅

5、包好饺子的下锅煮7-8分钟即可

香馥馥的韭菜猪肉馅饺子就出锅了！喜爱吃饺子的快去试试吧！