世界上总是有那么一群人,每天都会呈现在大大小小的餐饮店或者是小吃摊和夜市上,这些人便是咱们所谓的“吃货”。提到吃货的日子,其实是十分简略的,哪里有美食,吃货就会呈现在哪。毕竟在我国有句话提到好,那便是民以食为天,吃是跟天相同重要的工作。
前段时间,小吴就去到了陕西,陕西那儿的特色美食是十分多的,小吴其时看到了一家小吃摊,这家小吃摊一开就开了有三十年之久,并且十分受当地人的欢迎。重要的是,这家店的老板十分的真实,六年以来,几乎不提价,并且用料还特别的考究呢!
我们应该十分猎奇小吴吃到的这种小吃是什么,其实卖的便是白糖凉糕来着,不知道你们有没有吃过?能够看到这些凉糕跟年糕相同,十分的软糯,在一大团的凉糕上面涂抹上豆沙,然后对半包裹起来,接着在上面撒上黄色的粉末,小吴完了这粉末叫什么。
悉数裹好了之后,就能够用刀切出来切成一条条的,最终再切成一小块一小块的,切完直接放到饭盒里面,然后还需要在上面浇淋上一些酱汁。首先要淋上去的便是玫瑰酱,然后还有蜂蜜,这样就完成了这摆摊凉糕,看起来十分有胃口的姿态。
这样的白糖凉糕一盒只需要十元钱,六年都坚持这个价格。吃完才知道,本来这样的凉糕是用糯米做出来的,豆沙是炒过的,口感吃起来软糯可口,滋味十分的甜,喜欢吃甜食的朋友肯定很喜欢。不知道你们有没有吃过白糖凉糕呢?