做寿司真没啥难的学会这个技巧啥寿司都能做出来

寿司是日本饮食文化的代表，也是享誉国际的甘旨，它有着精美而多变的外观，从视觉上就能一眼招引人们的注意力，我们去日料店吃饭，也必定会点上一份寿司，每次带孩子出去吃饭点这个，他都喜爱的不得了，我爽性就自己买了许多资料，趁着气候温暖，还能够多给孩子做一些吃。这段时刻会常常更新一些寿司的做法，喜爱的朋友能够点我头像重视我的账号，便利检查后期的文章，学会这些寿司的做法，都能够自己开店了。

做寿司，其实没有啥难的，外面卖的品种多，拼在一同感觉有好杂乱的工艺，其实做起来一点也不难，我把做法教给您，啥寿司都能自己做出来，再也不必买。寿司的精美主要在两点，一是海苔的质量要高，二是米的质量要高，把食材预备到位了，寿司做起来就简略了。立刻便是中秋节，学会这个别致的做法，做给家人或许客人吃，特别有体面，能够好好得瑟下自己的新手工了。

【金枪鱼寿司】

用料：熟米饭适量，金枪鱼罐头适量，黄瓜几小条，日式大根条适量，寿司醋适量，白砂糖少量，日式照烧酱适量。

过程：

1，煮好一锅米饭，参加适量的寿司醋，白砂糖谐和均匀，拿不准用量的能够自己尝尝滋味，不行就再增加。

2，我们今日做的是金枪鱼的，我买了一些比较好的金枪鱼罐头，预备了一些黄瓜条和日式大根条。

3，预备一个寿司卷帘铺在最底部，卷帘上铺上一张海苔，然后铺上米饭，米饭中心摆上黄瓜条，日式大根和金枪鱼泥，口味重一些的朋友，还能够在金枪鱼上挤上一层沙拉酱。

4，将寿司卷帘连同海苔，米饭一同卷上去，卷成一个圆形，用竹帘裹紧，把米饭压紧实。

5，去掉竹帘，用寿司刀把寿司切片摆盘，挤上一层日式照烧酱，好吃又美观。

小贴士：

家中没有专门的寿司米，我用了丝苗米来做，口感也不错，做寿司的米，价格越贵越好，最好是用十元以上每斤的珍珠米或许东北米做，弹性和黏性都比较好，家常做法没有很大联系，我们一般的米也行，就图一个乐。

铺米饭的时分要注意技巧，海苔前面一端留大约一厘米的方位不要铺米饭，后边留大约两厘米的长度不要铺米饭，这样卷出来的寿司卷弧度美观。