甜品,是控制日子里的小小放纵,是奋斗之余的温顺犒赏。
提拉米苏,纸杯蛋糕,牛轧饼干,豆乳盒子......昏眩的午后,一看到这些字眼,体内嗜甜的细胞就会情不自禁的振奋起来。
甜食,原本便是人类进化进程中最天然的神往。
当舌尖触及轻盈的奶油,食材绝妙配比下发生的甜美信号,在0.5毫秒内抵达脑部中枢神经,多巴胺瞬间排泄,如爱情般的愉悦感情不自禁。
想要做一份下午茶犒赏自己却没有烤箱?今日,小煮带来5款不必烤箱也能做的简略甜品,给普通的日子带来一份小确幸。
1
板栗饼
秋冬可乐之多,栗子当属头一份!甜美软糯,肯定是秋天的恩物。
所谓不时不食,过了白露,街角的炒栗香气扑鼻而来。师傅的长柄铁铲在铺满黑沙的铁锅里翻炒栗子的声响,比任何呼喊都具有诱惑力。
不过,栗子怎么做甜品呢?哝,小煮来给你举个比如~
2
牛轧糖夹心饼干
牛轧糖柔软,饼干酥脆,难怪这款饼干能红遍烘焙圈。“酥”与“软”的比照,“咸”与“甜”的磕碰,肯定是作为下午茶小点心的正确之选!
3
枣泥山药糕
第一次传闻“枣泥山药糕”这款点心,是在红楼梦里。其时,秦可卿正在病中,身体虚弱,吃什么都没食欲,唯一这道枣泥山药糕,连吃两块,“倒像克化的动似的。”
这道小点心,也在《甄嬛传》里呈现过,是眉姐姐的心头好。
山药是秋季的时令美食,也是古人所讲药食同源的代表。这道高颜值的摄生宫殿下午茶,简略快手,不必烤箱,你也能轻松具有!
4
红丝绒玫瑰千层蛋糕
如果说马卡龙是甜品界的心爱公主,那么红丝绒蛋糕便是名副其实的气质女王。红丝绒强壮的女王范气场,它一出场,其他庸脂俗粉只能是副角。
如此奢华大气的蛋糕,制造起来居然不需要烤箱?赶忙和小煮来一亲芳泽吧!
5
提子奶冻
许多甜品喜爱用葡萄干作为装点,取其酸甜的味道。秋天是提子很多上市的时节,这次,不如用新鲜的提子果肉做一份新鲜心爱的甜品吧~
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