香滑豆浆做排包健康气色吃出来

豆浆含有丰厚的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，十分适合于各种人群，包含白叟、成年人、青少年、儿童等等。黑芝麻含有很多的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻药食两用，具有“乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳”等成效。把豆浆跟黑芝麻放进面包里不只甘旨，还愈加的摄生，做出来的排包更是松软！

资料预备

面包粉200g，酵母2.5g，糖40g，豆浆100g，蛋液30g，奶粉10g，盐2g，黄油20g，黑芝麻10g

@林依大脸

制造过程

Step 1：

除黄油，黑芝麻以外所以资料放入面包机，揉面功用20分钟

Step 2：

参加黄油揉15分钟

Step 3：

参加黑芝麻揉5分钟

Step 4：

整形发酵30分钟（二倍大）

Step 5：

面团排气，平均分6份，滚圆，醒10分钟

Step 6：

把面团按扁，擀成椭圆形

Step 7：

把面团翻面，横向摆放，在擀一下

Step 8：

在面皮最下方用手指拨开一些面皮，以卷的时分简单粘合

Step 9：

面皮从上向下卷，捏紧收口

Step 10：

将面卷均匀放在烤盘内

Step 11：

烤箱发酵功用40分钟（二倍大），外表刷蛋液，放入预热好的160度烤箱25分钟

Step 12：

好吃！

小提示：

烤盘是学厨的不沾烤盘，假如用一般烤盘需求抹油

豆浆能够换成牛奶

预留10g豆浆，依据面粉含水量自行添加

这里是一个鸡蛋液，留了一点藏着刷外表，余下的都放进去了

烤箱温度依据自家烤箱调理