您当前的位置:生活大视野资讯正文

玉米面别吃菜团子了加上一块南瓜放上馅色泽金黄暄软甜香

放大字体  缩小字体 2019-09-08 18:50:13  阅读:685 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

白露前后,夏天残留的暑气逐步消失,六合的阴气上升分散,气候逐渐转凉,清晨的露珠日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,这也是“白露”名由之一。

今日便是白露节气,为了迎候这个节气,在民间一般都会吃些传统食物以表迎候初秋到来。白露时节,秋风在降温的一同,把空气中的水分也吹干了,这种枯燥的气候特色称为“秋燥”,白露前后多秋燥,饮食方面也要留意清淡。饮食方面能够多吃一些清淡、易消化并富含维生素的素食。一同,能够恰当的食用一些粥品,如大米、麦仁、糯米、芡实等,再配上梨、芝麻、菊花等熬粥,能够起到益肺润燥的成效。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季合适吃的生果。“荷莲一身宝,秋藕最补人”。枯燥的秋天,多吃些藕能很好地起到清热生津、温补五脏的效果,对虚火导致的重复发生性口腔溃疡有必定的缓解效果。

人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来描述气温下降速度加速的景象。尽管根本完毕了暑天的炽热,天高云淡,气爽凉快,可迟早的温差较大,晚上会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉快的秋天现已到来。此刻人体的保健摄生,要遵从滋阴益气防秋燥的准则,日子中,要留意应以“秋燥”,润肺补气,安神补“露”。

俗谚有“处暑十八盆,白露勿露身”的说法,总归白露前后,秋意渐浓气候转凉,要开端留意增加衣物了。关于白叟孩子最好能够及时增加衣物。一同,要特别留意脚部的保暖,有的孩子在家常常不穿袜子,其实这寒都是从脚下开端的。

没几天就到中秋节了,我在这里提早祝老友们中秋节高兴,美好安全,阖家美好!今日与我们分享受玉米面南瓜制造的红豆饼,外皮焦香,里边松软,特别合适给孩子当早餐食用。假如有爱好我们一同往下面看吧。

[玉米南瓜红豆饼]

食材:南瓜250克、玉米面100克、一般面粉250克、红小豆240克、鸡蛋1个、白糖20克、酵母4克、食用油15克、盐2克

制造进程:

1、南瓜去皮去瓤,洗净后切成薄片。上锅蒸15分钟,用勺子把南瓜压成泥;倒入100克的玉米面,拌和均匀;打入一个鸡蛋,15毫升的食用油,撒上酵母粉,拌和均匀。

2、倒入20克的白糖,再将面粉放入盆中。

3、用筷子拌和均匀成面絮状。用手揉成润滑的面团。在面团的外表抺上少量食用油。盖上保鲜膜,饧发至二倍大。

4、红小豆提早浸泡,大约4小时左右,用电高压锅煮熟,参加2小勺白糖,拌和均匀。假如你喜爱吃糖多一些,能够加量。

5、通过一个小时的饧发,面团发好了。能够用一个手指蘸上面粉,戳个洞,不陷落,不回缩就说明面已发好。

6、面板上撒上一些干面粉,把面团揉一揉进行排气,然后搓成长条,切成巨细均匀的面剂子。

7、把每个面剂子揉成圆形,盖上保鲜膜饧上10分钟。饧好后,用手按压成小饼状,装上红豆馅,像包包子相同将它包起来,收口朝下,悄悄按压。不粘锅烧热后,不必放油,直接把饼坯放入锅中,转为小火,盖上锅盖。

8、当小饼双面烙制金黄,用铲子按压不陷落立刻反弹就熟了,装盘出锅。

9、制品图。玉米面别吃菜团子了,加上一块南瓜放上馅,色泽金黄,暄软甜香。

10、粗粮与南瓜般配,又美观又好吃,你也来试试吧。

小贴士:

1、这个小饼在制造进程中,有点沾手,能够放在面板上一些干面粉再进行操作。

2、红小豆假如没有时刻浸泡,能够运用高压力,省时又方便。

3、这次我挑选的红小豆是个大的那种,感觉没有小的好熟,并且有人其他碾不烂,还发现里边杂豆。我们仍是挑选质量好些的红小豆吧。这次的红小豆,让我有受骗的感觉。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!