川菜中的四大天王麻婆豆腐上榜最后一道是公认的真下饭

川菜是我国极具传统文化特征的菜系之一，不管在我国仍是海外都深受欢迎。川菜菜品繁复，取料广泛，其精深的烹饪方法是川菜中心。平常的日子中川菜和咱们休戚相关，不管是在家仍是在外，它总是在满意着咱们的味蕾。那么，川菜中的“四大天王”，麻婆豆腐上榜，最终一道是公认的真下饭。

麻婆豆腐

麻婆豆腐，这道菜也是素菜的一种，它是由豆腐制造而成的，白嫩嫩的豆腐通过处理今后变的不相同，色彩很漂亮，赤色的上面还会配一下配上一些葱花，色彩明显，它不只是豆腐特别的好吃，就连它的汤汁也能够让人配着米饭吃下两大碗。

毛血旺

毛血旺是川菜中最经典的杂烩，食资料多量足、滋味麻辣香浓，一直是很受欢迎的下饭菜。这道菜在家里做也是适当简单，要点便是用火锅底料来替代底料的炒制，省劲，并且滋味相同好！其次便是配菜，毛肚、黄喉都是标配，血旺引荐用鸭血，更香嫩，其他配菜随个人偏好就行。

回锅肉

回锅肉，是四川十大经典名菜之一，也是一道历史悠久的传统菜肴。这道菜以猪肉、青椒和蒜苗等等为首要食材，通过两次回锅而做成的美食，不只色香味齐全，并且吃起来肥而不腻，是一道很下饭的川菜。

水煮肉

水煮肉听姓名觉得十分清淡，但滋味其实十分的香辣影响，由于这种水煮肉首要是先把辣椒、花椒、豆瓣酱等调料一同煮成底料，然后再把牛肉放进去烫熟的，所以这种水煮肉吃起来十分软嫩入味，并且辣味十足！

川菜中的“四大天王”，麻婆豆腐上榜，最终一道是公认的真下饭。