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9月喝鸡汤不如吃它小脸白净又水灵人漂亮成本才5块钱

放大字体  缩小字体 2019-09-05 14:15:06  阅读:5817 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

9月,喝鸡汤不如吃它,小脸白皙又水灵,人美丽,本钱才5块钱

鸡汤是一个很补养的汤,在病后的时分吃最为补养,有用,所以咱们很喜欢吃。这不,到了9月之后气候变了,自然而然的很多就喝起来了鸡汤,给自己补补身体。可是到了9月之后,气候改变显着,开端枯燥起来了,所以这时分就需要补水,虽然鸡汤也能补水,可是仍是没有丝瓜炒鸡蛋来得补水。所以在9月里,与其挑选喝鸡汤,还不如吃丝瓜炒鸡蛋由于巨补水,而且廉价。

丝瓜是一个含水含量十分高的食材,因而和黄瓜相同,常常被咱们作为补水食材吃,而且丝瓜和黄瓜相同,价格也廉价,加上鸡蛋一炒,本钱也成5块钱,所以比起喝鸡汤,要合算十分多。而且作用也好,常吃丝瓜炒鸡蛋,不只小脸又开端白皙而且也水灵了,人也变美丽,所以能够常吃。而且丝瓜炒鸡蛋的做法,也比较简略,只需简略一炒,那下面就给咱们说说具体的做法,咱们能够跟着一同做。

【丝瓜炒鸡蛋】

咱们只需要预备丝瓜、鸡蛋、蚝油、葱姜蒜、油、盐。买丝瓜先将丝瓜掂一惦,感受到丝瓜的弹性,而且丝瓜摸起来没有硬硬的便是行的。然后看丝瓜,好的丝瓜是粗细均匀,外皮很细嫩,很健壮的,软塌塌是放太久了的,口感不太好了。买鸡蛋摸一摸粗糙的能够买,在晃一晃,没有声音的能够买。买完一切食材之后就开端着手做菜。

【具体进程】

过程1:将丝瓜用刮子将皮快速的刮掉,然后将头部和尾部用刀切掉,接着就将方才没有刮到当地,刮完,然后将丝瓜放在水下冲刷,将上面的黏液冲掉。紧接着将丝瓜放在菜板上,而且将丝瓜切成片,装入碗中,等待着。

过程2:拿出葱,将葱的根部用刀切掉,洗洁净之后将葱切成细丝备用;姜刮掉皮之后就放入水中清洗洁净,接着先切成片,然后切成末;蒜剥好皮,拍一下之后快速切成蒜末放入碗中备用。预备一个洁净无水的碗,将预备好的鸡蛋,挨个的敲破一点,然后打入碗中,加上一点盐之后,用筷子将鸡蛋搅碎,放入碗中备用。

过程3:烧上适量的油,烧热之后倒入蛋液,而且将火调为小火,接着用锅铲将鸡蛋搅碎,鸡蛋成型之后就差不多能够出锅。再次起锅,油下锅后,葱姜蒜下锅,炒一小会之后倒入丝瓜,接着持续炒,炒到丝瓜变软之后倒入鸡蛋,拌匀之后就能够加上蚝油,拌匀之后,撒上辣椒,炒上一小会后就关火出锅。

一份嫩滑清新的丝瓜炒鸡蛋就做好了。丝瓜切好之后要及时下锅炒,放久了简略变色;炒鸡蛋的时分要用小火炒,这样炒出来的鸡蛋才满足嫩滑好吃。所以这菜做起来仍是很便利的,比鸡汤要简略,养分,所以9月里,喝鸡汤还不如吃丝瓜炒鸡蛋,由于常吃,小脸会变回白皙水灵,人也更美丽了,最主要的是本钱才5块钱。

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