致歉声明｜关于闽南大悦饼的推迟发货

致歉声明

敬重的客户：

您好！

您在三五锄订货的“闽南大悦饼”将推迟发货。由于闽南大悦饼为纯手艺制造，无法用机器代替，师傅从早上6点开工到清晨2点收工，仍然满意不了供给需求。

给您带来的不方便咱们深感抱愧，咱们将继续跟进您的订单，力保它在中秋节前抵达。

向一切等待它的人鞠躬致歉！

三五锄上

2019年9月3日

“思君如满月 夜夜减清辉”

——《赋得自君之出矣》

这样一句深情诗，记录着一个妇人眺望明月，对郎君寄出的拳拳想念。

自古明月记君心，不管阴晴圆缺，它都是人们举头就能望见且共拥的夸姣意象，但这句诗仍与“明月何时有？把酒问青天”的痛快不同，与“不幸今夕月，向何处、去悠悠”的惘然不同，它更细腻微观的记录了人们期望聚会的心境，这也是此时此刻行将到来的中秋佳节于每个人、每个家庭更为深入的含义。

它不仅是情面来往，送礼佳节，仍是节假歇息之时，游子归家的心意，久居别离聚会的期望。与此同时，勇读推出两款月饼，让您的中秋收成好心时，还能坐拥甘旨。

- 早年同款 -

思君如满月

早年仅限添香群内蜜售的“思君如满月”月饼，上一年开端揭露发售后好评如潮，本年又来啦！

对的，它便是久经咱们办公室吃货大众检测、跟各种网红西点PK而完胜的下午茶御用供给商。

吃了这么多年月饼，也是在品味这款月饼时，经一旁的古典文学硕士（粲然）提点才知，红豆和莲蓉这两款内馅之所以有让人感觉好像人类存在之始是由于“莲子”音同“怜子”，跟红豆相同，都寄意想念！

虽然现在的月饼品种繁复，但咱们想回味早年往昔，感触味蕾开始的回忆，仍是应与陈旧月饼的韶光相遇。那这款终年被咱们赶鸭子上架的月饼究竟好在哪里呢？

减油少糖很要害

01

在写这篇月饼前，我已阅历了两年自己做月饼，所以品味月饼时的各种挑剔肯定是有的，而这款月饼，在王大厨的多番叮咛中，有一句最是深得人心——馅料少油低糖。

仅此一个细节，不仅是降低了饱腹之余的罪恶，还能够让月饼口感愈加浑厚！

精巧馅料方能让甘旨更真诚

02

精巧馅料方能让甘旨更真诚

馅猜中的蛋黄悉数来自用红盐土腌制的土鸭蛋现剥出烘烤而成。

现剥、现烤的咸蛋黄看起来油光发亮，口感也更细腻。

皮薄馅儿多多多多多

03

在制造月饼的过程中，除了炒馅颇费功夫，包馅也是一项绝活，眼看着，王大厨手快，转动着转动着红豆沙和蛋黄都被攒进了油皮里。

而皮馅份额是那么刚好，油量的月饼皮淡淡的透着馅料的色彩。

在烤制的过程中，咱们见证了王大厨对手作的严格要求，每个月饼都是精准的63克。

由于减油少糖，为防止饼皮干裂，月饼小白们每5分钟就被从烤箱取出刷一遍蛋黄液，大约5-6次今后，出炉时就带着一阵显着的香味，色彩也渐渐变成淡淡的金黄色。

最终一次出炉，带着像我这样的“专业人士”一闻就知道“好了！”的香味儿，公然，王厨说，这炉能够了，成色很不错，就等回油啦！

精巧包装更宜送人

04

月饼特别耗时耗力，而且满是手作。

王大厨更是糕点界的扛把子，在圈内以技艺出名，很多人每天巴巴的等着他们家糕点，乃至有人不远千里去她家等出炉时间。

品名：思君如满月

标准：75g/个，6个/盒

口味：想念馅/3个，怜子馅/3个

保质期：常温阴凉处20天，冷藏30天

补白：包装盒蓝色粉色随机发货

温馨提示

保质期：常温阴凉处20天，冷藏30天

-新增一款-

闽南大悦饼

闽南老手艺

01

十大工序，舌尖上的诚心

精选优质面粉奶油，制成松软饼皮

第二层，绵糯香芋泥饼层

第三层，Q弹清甜日式麻薯层

第四五层，现烤流油咸蛋黄肉松层

第六七层，复盖香芋、麻薯层

掩盖面层饼皮，并放入饼模定型

在底层饼皮中戳几个气孔，并翻转摊平

饼面印上“建文制饼”，显示大饼传人手作

装入烤箱，高温烘烤二十余分钟

甘旨出炉，香馥馥的让人垂涎欲滴

精选馅料

02

产品配料：小麦粉、月饼糖浆、香芋、麻薯、咸蛋黄、鸡蛋、肉松、黄油、炼乳、牛奶、吉士粉等

产品口味：香芋味

保质期：30天

温馨提示

1、本产品含有麸质谷物、蛋类、乳类、大豆等制品；

2、保质期为30天，气温较高请放冰箱冷藏，开封后请赶快食毕；

3、因手艺制造，尺度略有差异，饼皮偶有脱落，不影响食用。

关于发货

1、默许发圆通中通，付款后按单逐个发货；

2、大部分地区包邮，新疆、西藏、宁夏、青海、内蒙古、甘肃在外；

3、假如呈现大面积碎饼，请第一时间联络咱们。