面条别只知道煮加点料这样炒一炒大人小孩都喜爱一碗不够吃

面条别只知道煮，加点料这样炒一炒，大人小孩都喜爱，一碗不够吃

开学季，很多孩子才上幼儿园或一年级的年青妈妈，也十分想给自己的宝宝做养分健康的早餐。可是因为没有做早饭的经历，所以也不知道该给宝宝做什么样早餐才更好。给这个年龄段的小朋友做早餐，可不同于其他年龄段的人群。这些孩子既在生长发育需求养分的阶段，仍是吃饭时分思维集中力较差的阶段，乃至有的父母、爷爷奶奶端着饭碗追着喂。

那么怎样让他们乐于吃饭，自动坐下吃饭呢？小孩子对故事和颜色的敏感度都较强，食物除了要好吃，咱们还能够吃饭之前先给他讲个小故事，引导孩子去吃饭。或许在做美食的时分，让小朋友也参加制造中，体会做美食的趣味。还能够使用一些美观的颜色装修食物招引他们的注意力。

比方咱们今日的这道以面为主的美食吧！假如总是千人一面的煮面条，孩子大多数不爱吃。可是假如加点葱和火腿肠等配料，炸一下炸出香味加点调料，再把煮好的面倒进去翻炒几下。面不只香味扑鼻，连颜色也是十分诱人呢！别说是孩子喜爱，其实大人看了，也不由得想来一碗吧！

好啦，给我们闲谈这么多，仍是说说这道炒面的做法吧！

食材预备：面条400克、火腿肠2根、洋葱半边、葱少量、生抽小半碗、盐适量、鸡精少量

烹饪办法：

1、先预备好面条、葱等食材，面条能够自己擀或机器限制，也能够直接买，略微粗一点的面条更好。

2、将火腿肠切片、洋葱切成小块，小葱切成颗粒状备用。

3、锅中烧开水，烧开后下入面条煮开，再参加一碗水，第2次煮开后捞出。面条最好煮到9老练，别煮时刻太长。

4、提早预备好半锅凉开水，将煮好的面放入凉开水里过一下，防粘在一同，过水后的面条口感也更筋道。

5、热锅热油，倒入火腿肠和洋葱开大火翻炒3分钟，炒至火腿肠金黄诱人的姿态。

6、参加半勺开水和生抽、盐，翻炒均匀。

7、再倒入煮好的面条，开大火快速翻炒均匀，炒至面条轻轻上色。喜爱吃焦脆硬一点口感的，能够加点油多炒一瞬间。

8、快出锅的时分，再撒点儿葱花装修一下，也有的小朋友不爱葱花，我们也能够根据需求将葱花去掉。

炒面简单粘锅，这是很多人的软肋，要想炒面不粘锅，给我们get一下其间的小技巧：

1、面不要煮太烂，9老练就捞出来，并放入凉水里待用

2、炒配料，恰当留点汤汁，能够让面条不会粘在一同

3、翻炒的时分，能够将炒锅拿起来重复颠一颠，这样炒一点儿不粘

好了，这几点欢迎我们在炒面烹饪中能灵活运用。学会了，10分钟就能搞定，早餐仍是自己做更好吃更香哦！

假如您还有更好的做法，欢迎在谈论区留言沟通，我是糖糖小厨，十分感谢您的阅览和支撑，欢迎再来！喜爱的话记住给点个赞鼓舞一下哦！