别去外面吃汉堡了二十块钱在家做两个干净又卫生孩子抢着吃

文 | 美食姐

汉堡非常遭到小朋友的喜欢，不论是香酥脆能的鸡肉堡，仍是肉汁丰厚的牛肉堡，海鲜味十足的虾堡。在外面吃汉堡，家长会有几个忧虑，汉堡里的各种肉类是否洁净、安全；炸各种肉类的肉饼的油，是否是“千滤油”。

汉堡为了坚持其色香味齐全，是否用了过多的食物添加剂，对正在长身体的小孩会不会不太好。今天和我们共享几款家里就可以做的汉堡，洁净卫生又廉价，孩子抢着吃，不会闹着去外面吃汉堡包了。

1、牛肉堡

准备好黄油，水盐，西红柿生菜，肉排，酵母，糖，高筋粉，鸡蛋，沙拉酱，西红柿酱。首要制造面团，放入酵母粉发酵半个小时，记得把发酵好的面团要排气。把大面团分红一个个小面团，揉圆后放进烤盘间离隔，外表刷上蛋液，撒上芝麻放入烤箱，汉堡包需求的面包就做好了。用黄油煎制肉饼，肉的几分熟可根据自己的喜爱决议，将烤好的面包从中心切开放入生菜、肉饼、西红柿片和沙拉酱。

2、米汉堡

准备好米饭，肉沫，鸭蛋，生菜，油，盐和料酒。在肉末中放入盐，料酒拌和均匀腌制。把米饭放入锅中，用少量油翻炒。用一个小的盖子或许模具，放入米饭用勺子压实，这个就相当于一般汉堡外面的面包。相同的操作，把肉末放到盖子和模具中压实。

起锅烧油，把制造好的肉饼放入锅中煎至双面金黄。煎好后倒入些水，把肉焖熟，肉饼比较厚，不容易煎熟。把准备好的蛋煎熟，留意形状巨细和肉饼差不多。在米饼上顺次放入肉饼，生菜，鸡蛋，再放上另一个米饼，外表撒上一些芝麻粒。

3、 鸡腿堡

准备好汉堡胚子，鸡腿，酱料，胡椒粉，鸡精，糖，生菜，紫橄榄和沙拉酱。把鸡腿清洗洁净后去骨，放入料酒，胡椒粉拌和均匀腌制。在烤盘中把鸡腿烤熟，中心要翻面一次。把烤好的鸡腿外表刷上酱料。给面包胚子中心齐截刀，顺次放入紫橄榄、西红柿片、生菜。烤好的鸡腿。一道便利便利简易的新奥尔良鸡腿堡就做好了。

4、双吉士堡

准备好牛肉末，鸡蛋，芝士，酸黄瓜，蛋黄酱，西红柿沙司，面粉。牛奶糖盐，奶粉，酵母。胡椒粉。和洽面团后分红一个个小的面团，烤箱中烤制面包胚。

牛肉末中放入盐，黑胡椒，洋葱、蛋液拌和均匀腌制，然后分红小的肉饼，在锅中小火煎熟。汉堡胚切开，抹上蛋黄酱，放入酸黄瓜，牛肉饼，芝士片。在家里做汉堡包每一道工序都能由自己操控，安全定心，快来试试吧！