今日小编共享一道百吃不腻的家常菜,它便是青椒调配素鸡,素鸡的蛋白质和钙质比鸡蛋都要高,青椒鲜香甘旨,素鸡新鲜可口,养分价值十分超卓,不仅仅能够协助小伙伴们改进食欲,促进消化,假如夏日吃此菜还能够促进脂肪的焚烧,关于肥胖病的效果,孩子吃了钙质会被吸收,增加个头的效果,遇见千万别放过它,每天炒一盘,食欲越来越好,接下来小编为网友共享此菜的常识吧。
【素鸡炒青椒的做法】
预备食材:预备一个半素鸡,尖椒或许青椒5个,少量的大蒜,食盐少量,味精和生抽少量等等。
过程一:先将素鸡用水冲一下,将素鸡切成片,大蒜和小米椒堵截备用,将青椒切成细丝备用。
过程二:将锅中倒入热水,将素鸡倒入在锅中,绰水3分钟,将素鸡的豆腥味去除,捞出后沥干备用。
过程三:将锅中放入一些油,小米椒加大蒜一同爆炒,等候炒出香味后,参加预备好的素鸡,记住一定要大火翻炒。
过程四:参加预备好的青椒丝,等候青椒丝变色,参加少量的生抽和蚝油,食盐,味精少量,参加少量的清水煮一下。
过程五:将素鸡翻炒几下,等候素鸡和青椒都熟透今后,装盘后即可食用了。
这道青椒炒素鸡的养分不输许多美食,蛋白质和矿物质都很高,调配起来颜值很高,鲜香扑鼻,家里人都馋哭了,假如家里有条件,能够多食此菜哦。
【青椒炒素鸡的优点】
青椒和素鸡是绝配,素鸡的养分成分十分多,富含丰厚的蛋白质和钙质,钙质比牛奶还高,蛋白质比鸡蛋愈加超卓,每天炒一盘,相当于5个鸡蛋,钙质会彻底被吸收,促进成长的发育,关于个头的增加很有协助,是夏日不行短少的一道养生菜。
青椒是日子中的健康调配,炒鸡蛋实在太惋惜,调配素鸡吃起来不会很油腻,并且协助焚烧脂肪,整理肠道的有害物质,防备肥胖病的困扰,每天炒一盘,肠道晓畅了,并且血管不堵了,早食早获益。
你们吃没有吃过青椒调配素鸡?