天冷了这菜要多吃提高免疫力降血压尤其是老人多吃体格好

咱们好，欢迎来到号安伦美食屋，咱们今日要说的是天冷了，这菜要多吃，进步免疫力降血压，尤其是白叟多吃体魄好

木耳信任咱们都吃过吧？首要成长在我国的黑龙江省，由于那里的气候和条件都十分合适木耳的成长。木耳是成长在枯木上的一种菌类，除了丰厚的维生素之外还有丰厚的钙铁磷。分为黑木耳和白木耳两种，咱们大部分人吃的都是黑木耳，薄而有弹性，咱们咱们在吃木耳之前必定要把木耳清洗洁净，需求把它在水中浸泡几个小时之后，再用流水的状况重复清洗几遍才能够食用。许多人嫌费事为了图省劲，简略地用水冲冲就吃，这样是万万不能够的，还有的人运用洗涤剂清洗木耳，洗涤剂自身就含有添加剂。这样对身体也是欠好的，最好的方法便是运用盐水清洗几遍，才能够定心的食用。

木耳除了养分甘旨之外做法也是许多的，还能够用它来调配黄瓜做一道木须肉，还能够做一道木耳汤。我是十分喜爱吃木耳的，可是现在多是人工培养的，野生的很少了，尽管体型和野生的根本类似，可是滋味和野生的相差许多，口感也不一样了。记住小时分常常盼望着下雨，由于一下雨就会呈现许多野生的木耳，我和几个小伙伴就去采木耳，回来后就让妈妈给咱们做成美食，我最喜爱吃的木耳的做法便是今日我跟咱们共享的这款木耳的做法，清淡可口，一点都不油腻，一同来看看做法吧！喜爱吃木耳的保藏咯！

天冷了，这菜要多吃，进步免疫力降血压，尤其是白叟多吃体魄好

【凉拌木耳】

【食材】木耳，洋葱，姜，大蒜，香菜，青红椒，蚝油3克，香油2克，味精少数，4克香醋，白糖，盐，5克生抽等

【做法】

1.首要预备一把木耳，放在凉水中浸泡至木耳的体积变大，大约需求5-6个小时左右，在泡发木耳的时分咱们尽量要用凉水浸泡，凉水浸泡的木耳吃起来滋味更佳，尽管热水泡发的时刻快，可是吃起来口感不如凉水泡发的口感好。

2.将泡发好的木耳用清水清洗洁净后炒一下水，加点盐，能够起到灭菌的效果。焯完水后捞出来过一下凉水，然后用手再把水分攥干。

3.接下来预备一个洋葱去皮切成细丝，放在盛有木耳的盆中，在预备一点姜，大蒜，香菜和青红椒，青红椒切成细丝，大蒜拍碎，姜切成细丝，香菜切成小段，一同倒入盛有木耳的盆中进行调味，参加5克生抽，适量的白糖和盐，再参加蚝油3克，香油2克，味精少数，4克香醋，拌和均匀就能够吃了。

这样做的木耳清淡可口，十分下饭，吃在嘴里口感特别的好，还模模糊糊有一股清香味和甜味，也很合适给大人当下酒菜，给孩子做着吃的时分就不要放辣椒了，能够多少放点青椒。这菜要多吃，进步免疫力降血压，尤其是白叟多吃体魄好。冬季吃它堪比人参，补养养颜，益气补血，价格却比人参廉价许多。做法是超级的简略，喜爱的话就照着这个方试试，确保你吃了一次还想吃下一次！