普通的米粥加了这几样立马变得清香四溢！

写在前面的话：

前两周建议的#把戏银耳季#活动，现在有200多位朋友参加了著作共享，今晚21点整活动就截止咯，我会在明晚推文中发布终究的获奖者，我们抓住最终时刻参加吧！

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言归正传：

荷叶自带一股幽香滋味，不只能够用来包粽子，做糯米鸡，还能够尝试着和米粥一同做成荷叶粥。今日共享的这道美食，用清新的荷香给普普通通的米粥增加了不一样的风味，再参加银耳、莲子的调配，口感软糯微甜，非常适口。

气候热没有胃口的时分，来上一碗消消暑气再适宜不过了！

视频观看过程更直观

本期背景音乐：Andrew Belle - Oh My Stars

银耳荷叶粥

食 / 材

干荷叶 1片

大米 100g

鲜莲子 30g

红糖 8g

银耳 3g

清水 约1.2L

东西：汤锅

娴熟耗时：50mins（不含浸泡时刻）

参阅月龄：1岁及以上

合适目标：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

- 1 -

干荷叶洗净后放清水里泡软。

做荷叶粥也能够用新鲜的荷叶，不过简单发苦发涩，用干荷叶来做就不会有这个问题了。

- 2 -

剪成小段待用。

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将3g银耳撕碎了放入清水中提早泡发。

- 4 -

鲜莲子去壳，撕去外皮备用。

假如不喜欢莲心的苦味，能够把莲心择掉。

- 5 -

烧一锅水，水开后倒入荷叶，中火煮约4分钟后捞出。

荷叶能够给粥增加风味，不只滋味更为幽香，还能进步胃口哦。

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接着倒入银耳、莲子，和100g大米。

- 6 -

煮开后转中小火，持续煮约40分钟。

留意不时拌和，防止糊底。

- 7 -

煮至米粥软烂浓稠。

- 8 -

最终调入8g红糖，拌匀后关火盛出。

糖的重量请依据宝宝年纪和口味进行调整。

幽香甜糯银耳粥就做好咯~

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