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立秋最适合喝这汤清热除燥刮油脂吃再多也不长肉

放大字体  缩小字体 2019-08-23 17:43:53  阅读:134 作者:责任编辑。王凤仪0768

明日便是处暑了,可是这两天仍是有些热,尽管时不时会吹来一阵和风,可是仍是架不住热。这几天仍是处于气温比较高,还有些炽热的状况,换一个视点来看,迟早温度还比较好,正午仍是很酷热,所以在户外作业者仍是要做好防暑作业。

【绿豆南瓜排骨汤】

我小时分跟着奶奶生活了一段时刻,每年七八月份,奶奶就会给我做清热的汤品,当然了周围常常出门干农活的叔叔阿姨也常常喝绿豆汤,每次气喘嘘嘘干活干累的时分,呼噜咕噜喝上一大碗的绿豆南瓜汤,解渴又避暑。现在长大了我仍然保持着喝绿豆南瓜汤的习气。

绿豆是一种性凉,还物廉价美、清热解暑的食材,具有通便润肠,消肿利水、除燥解暑,明目清热的效果。而南瓜是一种性温,增强肠道活动,吸附体内毒素,维护胃粘膜的效果,这两者相交融有互补,再调配点排骨,煮出来十分的好喝,汤品清甜还不腻味,大人小孩都合适。立秋最合适喝这汤,清热除燥刮油脂,吃再多也不长肉。

【绿豆南瓜排骨汤】

食材:老南瓜、绿豆、排骨、姜片、醋、食盐;

【绿豆南瓜排骨汤】

1、把绿豆多淘洗几遍,然后用清水泡一瞬间。

2、把排骨用温水泡2小时,期间至少换3次水,这次不焯水。

3、这次犯懒了,南瓜是提早削好皮的,切成块就好。

4、拿出一个大锅,放入一些清水把排骨和姜片搁进去,放一点料酒,水比排骨多一点就好,喜爱喝汤的无妨多放一点水。

5、水烧滚后,倒一些醋,这样就能很好的开释排骨中的钙质,还能去除腥味。

6、关小火,在锅盖与锅的空地,放上两只筷子,这样汤就不会溢出来了,把排骨炖半个小时分,再放入绿豆煮30分钟,时刻到了再放南瓜煮20分钟,南瓜一定要最终放哦,不然就成了南瓜羹羹了。

【绿豆南瓜排骨汤】

今日做共享的绿豆南瓜排骨汤是我很喜爱的一道汤品,也是很合适这个时节吃得,假如你也喜爱吃的话,无妨试着做一做,绿豆性凉,不合适常吃哦。最终喜爱我的文章记住重视我哟~嘻嘻·~~

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