一家4口的晚餐5道菜花不到70元有荤有素初秋吃得很舒适

入秋了，太阳仍是很大，出门逛一圈，居然汗湿了衣，不知道你们那里的气候是不是相同呢？和老公一同逛到凉菜铺的时分，老公说很想吃凉菜，我说行了，今晚回去就给你做俩，够你吃撑的。晚上煮饭的时分多做了两道凉菜，初秋时节，吃起来仍是很舒畅的，开胃！

进入秋天了，虽说是要贴秋膘，可是也不能顿顿大鱼大肉啊，我给家人预备的家常菜都是荤素调配着吃的，正午肉能够多一些，晚餐就素菜为主，家人吃得也很高兴，现在就来看看都有什么菜吧~

这一道是牛肉丸炒黄瓜，牛肉丸自己做的，买了2斤牛肉做了2斤多的牛肉丸子，冰箱里存着，想吃就吃。话说最近的黄瓜真是廉价，1块一斤，每次路过都得买几根回来，凉拌，炒，生吃都很不错，冰箱里冰一冰，切片贴个面膜也养分补水呢~

这一盘是凉拌凤尾菇，买的是小的袖珍菇，吃起来更有味道，入秋了，这些蘑菇类都纷繁上市，秋冬时节打火锅少不了的。

这一盘是蒜苗卷铺盖，最近的猪肉大提价，相同的价格，我们都甘愿吃牛肉鸡肉或是海鲜了，前几天开海了，新鲜的鱿鱼处处都是，35一斤，买了几条回来，加点蒜苗炒一炒，又香又嫩，老公孩子独爱吃了。

这一盘是莴笋炒豆腐丝，凉拌莴笋剩了点，就和豆腐丝一同炒了，老公说豆腐丝炒的比炒河粉更好吃，让我常常做，便是少了辣椒，否则更开胃。

最终这个是凉拌莴笋丝，没好的刀工，直接用擦丝器擦了，巨细共同，看着也是美观。莴笋擦丝过一下开水，加点糖盐和米醋，简略拌一拌，就非常的开胃了，老公喜欢吃辣就加了些指天椒，上桌超抢手！入秋了，我家晚餐这样吃，5道家常菜配稀饭，清新开胃，都吃撑了，这一桌5个菜，算下来本钱不到70元，荤素调配，吃得很舒适呢，您看值吗？