湖南是一个美食十分多的城市,许多朋友听到美食就会想到四川,其实湖南的美食一点也不比四川少,并且湖南比四川更能吃辣。湖南的美食十分多,并且都特别的知名,那么接下来就来给咱们介绍一下湖南“4种”特色美食,剁辣椒上榜,最终一道是湖南人的下饭菜。
剁辣椒
剁辣椒是一种滋味十分好的辣椒,它没有咱们幻想的那么辣,相反它的咸味会更加剧一些,比一般的辣椒好吃的许多。湖南人痴迷剁辣椒现已到了无可自拔的一种境地,平常炒菜也要放多辣椒,吃面也要放多辣椒,就吃个馒头都想要伴着剁辣椒吃,由此可见剁辣椒在湖南的位置有多高。
姜糖
姜糖咱们或许都吃过,可是很少有朋友知道姜糖产自哪里。正宗的姜糖产自湖南凤凰,这种糖可以医治风寒,所以许多朋友都特别喜爱吃。并且这种糖的滋味也十分好,别看它价格很廉价,可是它可是十分有用的,在湖南许多朋友都把它当成零食吃,所以身体一直都很不错。假如咱们想要吃到正宗姜糖的话也可以去一趟凤凰,去尝一尝当地的姜。
剁椒鱼头
剁椒鱼头信任咱们都知道,这是一道湖南的特产,鱼头的确没有什么好吃的,可是放上剁椒之后两者交融在一起,那个滋味可不是一般人可以抵抗得了的。剁椒鱼头真的特别好吃,价格也不算是很贵,当然去饭馆吃的话仍是要花一些钱的,但假如是在自己家里做其实是很合算的。
酱豆子
酱豆子是一种很下饭的食物,这也是湖南的一道特产,在湖南基本上老人家都会做。酱豆子关于湖南人而言是一种离不开的食物,在夏天的时分湖南人就喜爱做酱豆子汤喝,这样不光可以下饭,并且吃起来很好吃。咱们假如去了湖南的话,主张他家一定要尝一下湖南的酱豆子,滋味真的十分好。
以上便是这种湖南的土特产,这些食物其实咱们不一定悉数可以吃到,由于除了剁椒鱼头之外其他食物都不是很常见,所以许多朋友都吃不到,但假如想要买的话仍是可以买到的,就需要咱们花点心思去了解一下哪里可以买到。这期到这儿就完毕了,咱们下期再会。